Чем курица халяль отличается от обычной?

Сырьё — мясо птицы с аккредитованных убойных пунктов (как на /about). Производство на заводе сертифицировано Комитетом «Халяль» ДУМ РТ — №0008 и №614А/2024. Вкус или «полезность» как отличие не заявляем — отличие в документированном контроле сырья и производства.

Какие куриные позиции есть в каталоге?

Куриные SKU есть в охлаждённых сосисках, ветчине, пепперони и выпечке. Полный состав — в карточке SKU. Хабы: /sosiski-halyal-optom, /vetchina-optom, /pepperoni, /vyipechka-halyal.

Есть кошерный сертификат на курицу?

Кошерного сертификата нет. Халяль — ДУМ РТ.

Курица халяль — чем отличается от обычной

1 июля 2026 · обновлено 17 октября 2026

Отличие халяль-курицы от «обычной» — не вкус и не калории. Сырьё поступает с аккредитованных убойных пунктов. Производство на заводе «Казанских Деликатесов» сертифицировано Комитетом «Халяль» ДУМ РТ — №0008 и №614А/2024. Состав каждой позиции — в карточке SKU. Кошерного сертификата нет.

Что именно отличается

Халяль-курица в наших изделиях — мясо птицы с аккредитованных убойных пунктов. На заводе сертифицировано производство: ДУМ РТ №0008 и №614А/2024, их можно сверить на /halal. «Обычная» курица в рознице может быть халяльной или нет — без сертификата партии это не проверить.

Мы не пишем, что халяль-курица вкуснее или полезнее. Отличие, которое можно показать документами: сырьё с аккредитованных убойных пунктов, сертификаты производства ДУМ РТ и комплект к отгрузке (сертификат, декларация, ВСД).

Какие куриные SKU есть в каталоге

Ниже — позиции, у которых в названии или первом ингредиенте есть курица (или индейка как птица той же линии). Полный рецепт — только в карточке. Цены не повторяем: они в каталоге.

Линейка	Примеры SKU	Хаб
Охлаждённые сосиски	KD-017, KD-023, KD-024	/sosiski-halyal-optom
Сосиски для хот-догов	KD-004 «Куриные»	/sosiski-dlya-hotdog
Пепперони	KD-013, KD-014 — куриные варёно-копчёные	/pepperoni
Ветчина	KD-011, KD-030 — куриная; KD-028 — из индейки	/vetchina-optom
Выпечка	KD-049 самса с курицей, KD-052 элеш	/vyipechka-halyal

Смешанные рецептуры (говядина + курица) не называем «куриными целиком». Пример: котлеты KD-009 / KD-010 — говядина и мякоть куриного окорока, состав на /kotlety-dlya-burgerov.

Общий ответ «из какого мяса завод» — на странице про категории мяса. Кармин E120 в каталоге нет: /blog/karmin-e120-haram.

Документы и заказ

Халяль ДУМ РТ №0008 и №614А/2024 — мясо; выпечка — №884А/2025.
Декларация ТР ТС 021/2011, ВСД («Меркурий»), «Честный знак» — к отгрузке.
Минимальный заказ — 1 паллета. Базис — EXW Казань.

Поставки в рестораны и сети — /dlya-horeca. Контакты: +7 987 217-02-02, info@kazandelikates.tatar, Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7.

Каталог куриных позиций

Состав и цена — в карточке SKU, не в этом тексте.

Каталог Сертификаты +7 987 217-02-02