


| Артикул | 999909 |
| Срок годности | 30 суток |
| Условия хранения | 0-12 ˚C |
Состав:конина,жир конский,посолочная смесь(поваренная соль,фиксатор окраски фиксатор окраски),перец черный,чеснок,перец красный.
«Казылык «Премиум» в нарезке в подарочной упаковке» — продукт для HoReCa, опта и дистрибуции от «Казанских Деликатесов». Поставляем коробками с фиксированной фасовкой; возможна поставка под собственной торговой маркой (private label).
Работаем с HoReCa, розничными сетями, дистрибьюторами и экспортом. Оптовые цены, минимальный заказ и логистику обсуждаем индивидуально — напишите в Telegram или позвоните. Возможна поставка под собственной торговой маркой (Private Label / OEM): рецептуру, фасовку и оформление адаптируем под ваш бренд.
Вся продукция «Казанских Деликатесов» — халяль, произведена по стандартам халяль из говядины и/или курицы (конины). Контроль сырья и производства соответствует требованиям халяль-сертификации, что подтверждается документами для оптовых и экспортных партнёров.
Да, поставляем оптом коробками для HoReCa, розницы и дистрибуции. Минимальный заказ и цена — по запросу.
Да, вся продукция халяль и произведена по стандартам халяль.
Казылык «Премиум» в нарезке в подарочной упаковке — это готовый к подаче продукт, который решает задачи сервировки и мерчандайзинга. В сегменте HoReCa нарезка используется для составления мясных тарелок в ресторанах татарской, кавказской и восточной кухни, а также для канапе и закусок в банкетном меню. Для отелей и кейтеринга это элемент премиального завтрака или лаунж-зоны. В рознице и СТМ-проектах упаковка выступает как самостоятельный товар в витрине «деликатесы» или часть подарочного набора. Продукт не требует дополнительной обработки — открыл и выложил, что снижает нагрузку на персонал кухни и торгового зала. Категория «Премиум Казылык» здесь задает позиционирование: это не перекус, а статусная позиция для взыскательного покупателя.
Основные клиенты на этот продукт — закупщики ресторанов и кафе с национальным или мясным меню, отели уровня 4-5 звезд, формирующие welcome-боксы и мини-бары, а также компании, заказывающие корпоративные подарки к праздникам. Категория «Премиум Казылык» востребована у мясных лавок и деликатес-маркетов, которые хотят расширить ассортимент халяль-продукции с высокой маржой. Для СТМ-проектов это возможность закрыть нишу «элитного татарского деликатеса» без запуска собственного производства. Продукт также подходит для дьюти-фри и экспортных контрактов, где важна сертификация халяль и длительный срок хранения.
Главное преимущество — в сырье. Мы используем только конину и конский жир без добавления курицы, говядины или соевого белка, что критично для категории «Премиум Казылык». Подарочная упаковка с вакуумной нарезкой решает проблему порционирования: одна упаковка — одна порция без остатков и усушки. По сравнению с целыми батонами, нарезка исключает процент брака при нарезании на кухне и потери веса. Продукт уже сертифицирован как халяль, что снимает с покупателя вопросы подтверждения для религиозных и этнических аудиторий. Вкусовой профиль — плотный, с балансом чеснока и перца, без избытка соли — соответствует запросам премиального сегмента, где ценят натуральный вкус мяса.
Минимальный заказ для оптовых клиентов — от 10 коробов (в одном коробе 12 упаковок по 150 грамм). Для HoReCa и СТМ-проектов возможна фасовка под брендом заказчика при заказе от 500 коробов. Ценообразование построено на шкале скидок: при объёме от 50 коробов цена снижается на 8%, от 100 коробов — на 15%. Для постоянных партнёров действует отсрочка платежа до 30 дней после проверки контрагента. Отгрузка осуществляется со склада производителя в Казани, также возможна прямая поставка в Москву и Санкт-Петербург с консолидацией сборного груза. Все цены фиксируются в спецификации на квартал, что защищает закупщика от сезонных колебаний.
Продукт хранится при температуре от 0 до +4 °C, срок годности — 45 суток с даты производства в герметичной вакуумной упаковке. Транспортировка допускается в изотермических фургонах с поддержанием холодовой цепи. Для логистики в регионы используем рефрижераторные отправки, что гарантирует сохранность товарного вида. Каждая упаковка имеет защитную плёнку, предотвращающую повреждение нарезки при тряске. Рекомендуемый остаток на складе партнёра — не более 2 недельного запаса, чтобы обеспечить ротацию свежей продукции. В случае срыва сроков поставки по нашей вине — компенсируем утилизацию просрочки по акту.
Продукт имеет действующий сертификат халяль от аккредитованного центра, который подтверждает полное соответствие нормам забоя, производства и упаковки. В состав входит только конина и конский жир — никаких заменителей, что соответствует категории «Премиум Казылык». Для оптовых клиентов и СТМ предоставляем полный пакет: декларация ТР ТС, удостоверение качества, ветеринарное свидетельство на каждую партию и нотариально заверенная копия халяль-сертификата. При необходимости — протоколы лабораторных испытаний по микробиологии и жирнокислотному составу. Документы выдаются на русском и английском языках для экспортных контрактов. Мы не используем формулировку «», так как халяль исключает её изначально, и это заложено в технологическую карту продукта.