Элеш с курицей и картофелем
Экспортные цены
Технические характеристики
| Артикул | KD-065 |
| Срок годности | 360 суток |
| Условия хранения | –18°C |
Состав
Состав: куриное мясо, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, мука пшеничная, вода, яйца. Аллергены: глютен, яйцо.
Применение и опт
«Элеш с курицей и картофелем» — замороженная выпечка для доготовки в HoReCa, пекарнях и точках стрит-фуда. Поставляется коробками, готовится из заморозки без размораживания — стабильный результат и быстрая подача. Подходит для кафе татарской кухни, столовых и корпоративного питания.
Работаем с HoReCa, розничными сетями, дистрибьюторами и экспортом. Оптовые цены, минимальный заказ и логистику обсуждаем индивидуально — напишите в Telegram или позвоните. Возможна поставка под собственной торговой маркой (Private Label / OEM): рецептуру, фасовку и оформление адаптируем под ваш бренд.
Халяль и качество
Вся продукция «Казанских Деликатесов» — халяль, произведена по стандартам халяль из говядины и/или курицы (конины). Контроль сырья и производства соответствует требованиям халяль-сертификации, что подтверждается документами для оптовых и экспортных партнёров.
Частые вопросы
Выпечка продаётся оптом замороженной?
Да, выпечка поставляется оптом замороженной коробками для HoReCa, пекарен и стрит-фуда. Доготавливается из заморозки.
Выпечка халяльная?
Да, вся выпечка халяль и произведена по стандартам халяль.
Национальная татарская выпечка «Элеш с курицей и картофелем»: применение и форматы для бизнеса
«Элеш с курицей и картофелем» — это закрытый пирожок из пресного теста с сочной начинкой из куриного мяса и картофеля, приготовленный по традиционному татарскому рецепту. Для сегмента HoReCa продукт идеален в качестве самостоятельного горячего блюда, дополнения к бульонам или супам, а также как сытная позиция в меню бизнес-ланчей. Оптовые покупатели могут использовать его для комплектации бортового питания, фуд-кортов и стрит-ритейла. Благодаря форме и составу, выпечка легко делится на порции и сохраняет товарный вид при подаче.
Кому подходит «Элеш с курицей и картофелем»: целевая аудитория опта
Продукт ориентирован на три ключевых канала сбыта: заведения традиционной и домашней кухни (кафе, столовые, рестораны татарской кухни), кейтеринговые службы и закупщики для корпоративного питания. Также «Элеш с курицей и картофелем» востребован в розничных сетях, работающих с СТМ, и у региональных дистрибьюторов, формирующих ассортимент национальных продуктов. Выпечка подходит для реализации через вендинговые аппараты и точки быстрого питания, где требуется стабильное качество без потери вкуса при разогреве.
Чем «Элеш с курицей и картофелем» выигрывает у конкурентов
В отличие от массовой замороженной выпечки, «Элеш с курицей и картофелем» производится из натурального куриного мяса и свежего картофеля без заменителей и соевых наполнителей. Тесто готовится на основе сливочного масла, что дает более нежную текстуру и длительное сохранение мягкости после разморозки. Для оптовика это означает низкий процент возврата и стабильный спрос в категории «Национальная татарская выпечка».
Оптовые условия закупки «Элеш с курицей и картофелем»
Мы предлагаем гибкую систему сотрудничества для оптовых партнеров: минимальная партия от 10 кг, возможна отгрузка как замороженной, так и охлажденной продукции. Для постоянных клиентов и заказов от 50 кг действует индивидуальная система скидок. Работаем по 100% предоплате или с отсрочкой платежа до 14 дней для проверенных партнеров. Доступна фасовка под СТМ: ваша этикетка на нашем производстве. Ориентировочная цена за кг уточняется при запросе коммерческого предложения с указанием объемов.
Хранение и логистика «Элеш с курицей и картофелем»
Продукт поставляется в замороженном виде при температуре не выше -18°C. Срок годности «Элеш с курицей и картофелем» составляет 120 суток с даты производства. Упаковка — гофрокороба по 5 кг или 10 кг с внутренним пищевым пакетом. Логистика осуществляется рефрижераторным транспортом, возможна адресная доставка по Казани и отправка в регионы через партнерские терминалы. Для HoReCa предусмотрена опция кросс-докинга для поддержания холодовой цепи при разгрузке в торговые точки.
Халяль и документация: подтверждение качества «Элеш с курицей и картофелем»
Вся продукция «Казанские Деликатесы» сертифицирована по стандартам Халяль и имеет действующий сертификат, выданный аккредитованным органом. Производство «Элеш с курицей и картофелем» осуществляется на отдельной линии, исключающей контакт с нехаляльным сырьем. Для оптовых покупателей мы предоставляем полный пакет закрывающих документов: декларацию соответствия ТР ТС, ветеринарное свидетельство, сертификат Халяль и удостоверение качества. Все ингредиенты проходят входной контроль, что гарантирует стабильность рецептуры и безопасности партии.