Пепперони, говяжья ветчина, халяль-бекон и колбаски для пиццы — термостабильная нарезка для профессиональных кухонь. B2B-поставки из Казани в Минусинск и по всему Красноярскому краю.
Запросить прайс-листМинусинск — торговый и гастрономический центр юга Красноярского края: 250+ заведений HoReCa обслуживают не только местных жителей, но и туристический поток Хакасии и Саянского региона. При этом мусульманская аудитория края — около 4% населения — практически не имеет доступа к сертифицированным халяль-топпингам для пиццы в профессиональном формате. Казанские Деликатесы закрывают этот пробел: поставляем готовые к укладке топпинги с халяль-сертификатом, которые одинаково хорошо работают и в дровяной печи, и в конвейерном туннеле.
Калиброванная нарезка слайсером не пересыхает и не горит при температурах до 300°C. Стабильный товарный вид на каждой пицце — от первой до последней в смену.
Сертификат №614A/2024 от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Вся продукция — говядина, курица, конина. Ни одного компонента из свинины.
Вакуумная и MAP-упаковка для HoReCa: нарезка уложена слоями с прокладками, готова к немедленному использованию. Хранение при 0–6°C до 30 суток.
Пепперони из говядины, халяль-бекон, ветчина, мини-колбаски, казылык — более 77 позиций. Подберём ассортимент под концепцию заведения.
Выпускаем топпинги под брендом вашей сети или ресторана. Рецептура, формат нарезки, брендированная упаковка — по вашему техническому заданию.
Отгрузка EXW Казань, доставка транспортными компаниями с соблюдением холодовой цепи. Минусинск и весь юг Красноярского края — в зоне регулярных отправок.
| Сертификат / стандарт | Статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действующий | 100% халяль состав, отсутствие свинины и харам-компонентов |
| HACCP | Действующий | Контроль критических точек производства, безопасность продукта |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Действующий | Соответствие техническому регламенту Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Действующий | Ветеринарный контроль сырья и готовой продукции, ФГИС «Меркурий» |
| Без нитрита натрия / ГМО / красителей | Подтверждено | Чистый состав — актуально для HoReCa с «честным меню» |
«Взяли на пробу пепперони и говяжий бекон — шеф сразу оценил: нарезка ровная, в печи держит форму, не плавает жиром. Теперь берём регулярно, раз в две недели.»
«Для нас важно халяль — у нас смешанная аудитория, часть гостей спрашивает сертификат. Казанские Деликатесы дали сканы всех документов сразу, без лишних вопросов.»
«Доставка в наш город заняла 4 дня, упаковка пришла в идеальном состоянии. Холодовая цепь не нарушена — проверяли термоиндикаторы. Рекомендую коллегам из юга края.»
Отвечаем на вопросы, которые чаще всего задают рестораторы Минусинска и Красноярского края.
Да. Вся продукция сертифицирована ДУМ РТ, сертификат №614A/2024. В составе — исключительно говядина, курица и конина. Никакой свинины, никаких харам-добавок. Предоставляем сканы документов по первому запросу.
Стандартный срок — 96 часов (4 дня) из Казани. Отгрузка в термоизолированной упаковке с соблюдением холодовой цепи 0–6°C. Работаем с проверенными транспортными партнёрами, которые регулярно возят грузы в Красноярский край.
Да. Термостабильная рецептура разработана специально для высокотемпературного запекания. Продукт не пересыхает, не горит и сохраняет товарный вид при температурах до 300°C — актуально для неаполитанских и нью-йоркских пицц с длинным временем выпечки.
Минимальный объём уточняется индивидуально с менеджером — мы гибко подходим к первым заказам из новых регионов. Позвоните по номеру +7 987 217-02-02 или напишите на info@kazandelikates.tatar.
Да. Производим продукцию под брендом клиента (СТМ): собственная рецептура, нарезка нужного формата, брендированная упаковка. Уже реализовали Private Label для ОМПК (бренд «Aslam»), сетей EuroSpar и Bahetle. Готовы обсудить условия для Минусинска.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 рабочих часов, пришлёт актуальный прайс и образцы документов (халяль-сертификат, ISO, HACCP).