Говядина, индейка, курица — без нитрита натрия, чистый состав. Для ресторанов, кафе и фастфуда Минусинска. Работаем с шеф-поварами напрямую, профессиональная упаковка HoReCa, доставка 96 часов.
Минусинск — город с 70 000 жителей и 250+ заведениями HoReCa. Мы видим растущий спрос на халяль в Красноярском крае: 4% мусульманского населения и стабильный интерес к чистому составу без нитрита. Наша ветчина — это готовое решение для шефов, которые ценят контроль качества и прозрачную сертификацию.
Полностью натуральный состав. Без нитрита, консервантов, ГМО и красителей. Вкус и цвет — только за счёт мяса и специй.
Говяжья, из индейки и куриная. Любая комбинация в одной партии. Индивидуальная нарезка под ваше меню.
От склада в Казани до Минусинска — 4 суток. Рефрижератор, без потери холодовой цепи. Отгрузка с понедельника по четверг.
В Минусинске и районе — более 250 заведений. Мы помогаем ресторанам выделиться за счёт халяль-ветчины с чистым составом.
Устойчивый спрос на халяль в Красноярском крае. Ветчина сертифицирована ДУМ РТ — доверие ваших гостей.
HACCP, ISO 22000:2018 и ветеринарный контроль на каждом этапе. Каждая партия проходит лабораторные испытания.
| Сертификат / Документ | Номер / Дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действует |
| HACCP (СМБПП) | RU.01.ЦО.01573 | Действует |
| ISO 22000:2018 | № 22000-2023-001 | Действует |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС № RU Д-RU.НА12.В.00234 | Действует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 на каждую партию | Выдаются |
| Private Label / СТМ | Индивидуальная упаковка | По запросу |
* Продукция без ГМО, красителей и нитрита натрия. Чистый состав подтверждён протоколами испытаний.
Работаем напрямую с ресторанами и кафе. Отгрузка от 20 кг. Принимаем заказы до 14:00 — отправляем на следующий день. Доставка до вашего склада или точки.