Tütsülenmiş Helal Et & Delikatess – İzmir B2B
İzmir’de 15.000’den fazla restoran, otel ve kafe için doğal tütsülenmiş helal sığır eti, tavuk ve sosis. Nitritsiz, katkısız, Helal DUM RT sertifikalı. Şeflerle birebir çalışıyor, profesyonel vakumlu paketlerde teslim ediyoruz.
Köprü konumunda İzmir: Rusya’dan Ortadoğu’ya uzanan helal et tedarik zincirinin merkezindeyiz. Novorossiysk–Samsun feribot hattı ile 2-4 günde İzmir’de.
Nitritsiz & Doğal Tütsü
Sodyum nitrit kullanmıyoruz. Geleneksel kayın odunu tütsüsü ile 12-16 saat. Gerçek lezzet.
%0 nitritSığır & Tavuk & Sosis
Antrikot, dana rosto, tavuk göğüs, sosis çeşitleri. Tüm ürünler helal kesim.
15+ çeşitHelal DUM RT #614A/2024
Tataristan Müftülüğü onaylı. HACCP, ISO 22000, TR CU 021/2011 uyumlu.
5 sertifikaİzmir’e 5-7 günde teslim
Novorossiysk – Samsun feribot + kara nakliye. Soğuk zincir, vakumlu paket.
2-4 gün denizHoReCa & Private Label
Restoranlar için özel kesim, şef danışmanlığı. Kendi markanızla paketleme.
500 kg min.Temiz Etiket – Katkısız
GDO yok, yapay renklendirici yok, koruyucu yok. Sadece et, tuz, baharat.
Clean Label✅ Resmi Sertifikalar & Uygunluk
| Belge | Kapsam | Durum |
|---|---|---|
| Helal DUM RT | #614A/2024 – Tataristan Müftülüğü | Aktif |
| HACCP | Tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları | Aktif |
| ISO 22000:2018 | Gıda güvenliği yönetim sistemi | Aktif |
| TR CU 021/2011 | Avrasya Ekonomik Birliği gıda güvenliği | Aktif |
| Veteriner Sertifikaları | Rusya Federasyonu ihracat onayı | Aktif |
*Tüm belgeler düzenli olarak denetlenir. Talep halinde PDF kopyaları iletilir.
Neden İzmir’de tütsülenmiş helal et?
İzmir, %99 Müslüman nüfusu ve Ortadoğu’ya açılan kapısıyla helal ette stratejik bir merkez. 15.000’den fazla restoran, otel ve kafe için yüksek kaliteli, katkısız tütsülenmiş ürünlere talep sürekli artıyor. Biz de Kazan Delikates olarak, doğal tütsüleme ve nitritsiz üretimle bu talebi karşılıyoruz.
Şefler için özel numuneler, düzenli HORECA turları ve ürün eğitimleri düzenliyoruz.
nüfus
HoReCa noktası
Müslüman nüfus
deniz teslimi
Sıkça Sorulan Sorular – İzmir Teslimat
🚢 İzmir’e teslimat süresi ve lojistik nasıl işliyor?
Novorossiysk’ten Samsun’a feribot/karayolu 2-4 gün, ardından soğuk zincirle İzmir’e 1-2 gün. Toplam 5-7 iş günü. Kapıda teslim.
🧂 Ürünlerinizde sodyum nitrit var mı?
Kesinlikle hayır. Tüm tütsülenmiş ürünlerimiz nitritsizdir. Doğal tütsüleme ile korunur, raf ömrü 45 gündür.
📜 Helal sertifikası hangi kurumdan ve geçerlilik süresi?
Tataristan Müftülüğü (DUM RT) #614A/2024. Yıllık denetimli, son denetim Mart 2025. HACCP ve ISO 22000 ile entegre.
🍽️ Restoranım için özel ürün geliştiriyor musunuz?
Evet, İzmir’deki şeflerle birebir çalışıyoruz. Kendi baharat karışımınız, kesim şekliniz veya private label ile paketleme. Minimum 500 kg.
❄️ Ürünlerin saklama koşulları ve raf ömrü nedir?
+2°C / +6°C arasında vakumlu ambalajda 45 gün. Açıldıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmesi önerilir. Dondurarak 6 ay saklanabilir.
Profesyonel mutfağınız için tütsülenmiş helal et
İzmir’deki şefler için özel numune paketi, fiyat listesi ve sertifika dosyası gönderelim.
Telefon: +7 987 217-02-02 | info@kazandelikates.tatar
- ✓ Doğrudan üretici – aracısız
- ✓ Nitritsiz, helal, clean label
- ✓ 5 yıllık ihracat tecrübesi
🚛 İzmir’e düzenli teslimat ağı
Novorossiysk – Samsun (feribot) → Ankara → İzmir. Soğutuculu tırlar, haftalık çıkış. Minimum sipariş 200 kg. Haftada 2 sevkiyat.
Depo: Kazan, Rusya. İzmir için stok ayrılabilir.