Маффин апельсиновый
Экспортные цены
Технические характеристики
| Артикул | KD-073 |
| Срок годности | 360 суток |
| Условия хранения | –18°C |
Состав
Состав: мука пшеничная, сахар, масло растительное, яйцо куриное, апельсиновый сок или пюре, разрыхлитель, ароматизатор натуральный апельсиновый. Аллергены: глютен, яйцо.
Применение и опт
«Маффин апельсиновый» — замороженная выпечка для доготовки в HoReCa, пекарнях и точках стрит-фуда. Поставляется коробками, готовится из заморозки без размораживания — стабильный результат и быстрая подача. Подходит для кафе татарской кухни, столовых и корпоративного питания.
Работаем с HoReCa, розничными сетями, дистрибьюторами и экспортом. Оптовые цены, минимальный заказ и логистику обсуждаем индивидуально — напишите в Telegram или позвоните. Возможна поставка под собственной торговой маркой (Private Label / OEM): рецептуру, фасовку и оформление адаптируем под ваш бренд.
Халяль и качество
Вся продукция «Казанских Деликатесов» — халяль, произведена по стандартам халяль из говядины и/или курицы (конины). Контроль сырья и производства соответствует требованиям халяль-сертификации, что подтверждается документами для оптовых и экспортных партнёров.
Частые вопросы
Выпечка продаётся оптом замороженной?
Да, выпечка поставляется оптом замороженной коробками для HoReCa, пекарен и стрит-фуда. Доготавливается из заморозки.
Выпечка халяльная?
Да, вся выпечка халяль и произведена по стандартам халяль.
Маффин апельсиновый: сфера применения и целевая аудитория
«Маффин апельсиновый» от «Казанских Деликатесов» — это готовая порционная выпечка, разработанная для сегментов оптовой торговли, HoReCa и производства продуктов под собственной торговой маркой (СТМ). Продукт идеально подходит для оснащения кофе-поинтов, отелей, конференц-залов, столовых и буфетов, где требуется стабильное качество без затрат на пекарское оборудование и персонал. В рознице маффин востребован в отделах «кофе с собой», на АЗС и в вендинговых аппаратах. Для операторов фаст-фуда и фуд-кортов это решение для расширения ассортимента десертной группы без увеличения технологической нагрузки на кухню.
Конкурентные преимущества: вкус, текстура и стабильность
Ключевое отличие «Маффина апельсинового» от аналогов — насыщенный вкус за счет использования натурального апельсинового сока или пюре и натурального ароматизатора. Продукт сохраняет мягкую, влажную структуру на протяжении всего срока годности, не черствеет и не крошится при транспортировке. Для закупщиков HoReCa и опта это означает сокращение списаний и повышение удовлетворенности конечного потребителя. Технологическая карта продукта исключает использование маргаринов и трансжиров, что соответствует тренду на «чистый состав» (clean label) и повышает привлекательность в меню для заведений, ориентированных на семейную и осознанную аудиторию.
Оптовые условия сотрудничества и минимальные партии
«Казанские Деликатесы» предлагают гибкие условия для оптовых покупателей и партнеров по СТМ. Минимальная партия отгрузки обсуждается индивидуально, но стандартное предложение начинается от одной транспортной упаковки. Действует система накопительных скидок при регулярных заказах и фиксированных объемах. Для сетевых клиентов и дистрибьюторов возможна отсрочка платежа после подтверждения кредитного лимита. Ценообразование прозрачное: финальная цена формируется исходя из объема, способа фасовки и логистического плеча. Мы работаем как с разовыми заявками, так и по долгосрочным контрактам с фиксацией цены на сезон.
Условия хранения и логистика
«Маффин апельсиновый» не требует заморозки и относится к товарам с длительным сроком хранения при соблюдении температурного режима от +2°C до +25°C и влажности воздуха не более 75%. Продукция упакована в герметичный индивидуальный пакет или групповую упаковку (зависит от спецификации заказа), что защищает от высыхания и впитывания посторонних запахов. Логистика осуществляется собственным транспортом или через проверенных перевозчиков с поддержанием климат-контроля. Отгрузка производится со склада в Казани. Возможна доставка до терминала транспортной компании в любой регион РФ. Для крупных оптовых партий предусмотрена паллетная укладка, оптимизирующая затраты на перевозку.
Халяль-сертификация и полный пакет документов
Вся продукция «Казанских Деликатесов», включая «Маффин апельсиновый», имеет действующий сертификат Халяль, выданный аккредитованным центром. Это подтверждает полное соответствие производства канонам ислама: раздельные линии, исключение запрещенных ингредиентов и надзор со стороны имама. Покупатель получает полный комплект сопроводительной документации: декларацию о соответствии ТР ТС, сертификат Халяль, удостоверение качества и ветеринарное свидетельство (при необходимости). Для партнеров СТМ предоставляется возможность нанесения собственного знака Халяль на упаковку при условии предварительного согласования макета.
Категория «Классическая выпечка»: стабильность и универсальность
Товар «Маффин апельсиновый» относится к категории «Классическая выпечка», что гарантирует покупателю привычный, узнаваемый вкус без риска «авторских» отклонений. Это стратегически важное качество для сетей HoReCa и розницы, где требуется единый стандарт вкуса во всех точках присутствия. Продукт не требует дополнительной обработки перед подачей — распаковка и сервировка занимают секунды. Для СТМ-проектов «Казанские Деликатесы» предлагают адаптацию рецептуры под требования заказчика (изменение уровня сладости, добавление цукатов или глазури), сохраняя базовую надежность классической рецептуры и халяль-статус.