Қазаннан тікелей жеткізу. Халяль сертификат. Шымкенттің 5 000+ HoReCa нүктесіне арналған кәсіби шешім.
Шымкент — Орталық Азиядағы ең жылдам өсіп жатқан мегаполистердің бірі. 95% мұсылман халқы бар бұл қалада халяль өнімдерге деген сұраныс жыл сайын 20–25%-ға артып келеді. Шымкенттің 5 000-нан астам HoReCa нүктесінде — ресторандарда, кафелерде, фастфуд желілерінде — аутентикалық татар асханасына деген қызығушылық ерекше жоғары. Біз Қазаннан тікелей өндіріс базасынан сапалы татарская выпечканы оптом жеткіземіз — эчпочмак, перемяч, губадия және қазылықты кәсіби орамада, барлық халяль сертификаттарымен.
Нақты сандар мен фактілер — маркетингтік уәделер емес
Эчпочмак, перемяч, губадия — Қазандағы 30 жылдан астам тарихы бар рецептурамен дайындалады. Шеф-аспаздарымыз татар асханасының дәстүрін сақтайды.
Ресми халяль сертификаты Қазақстанда танылады. Шымкенттің 95% мұсылман аудиториясына сенімді жауап береді. Сертификат көшірмесін тапсырыс кезінде береміз.
Қазань–Шымкент маршруты 2 500 км. Тоңазытылған тасымал, аптасына 2 рет жүк. Минималды тапсырыс — 50 кг. Тапсырыс берген сәттен бастап нақты мерзімді хабарлаймыз.
Ресторан форматы: 5 кг, 10 кг, 20 кг вакуумды орама. Сақтау мерзімі −18°C кезінде — 180 тәулік. Шеф-аспазбен жұмысқа ыңғайлы фасовка.
Өз брендіңізбен орамалау мүмкіндігі. Шымкент нарығы үшін қазақ тіліндегі этикетка дайындаймыз. Желілер мен франшизалар үшін ерекше шарттар.
Нитрит натрийсіз, бояусыз, ГМО-сыз. ISO 22000:2018 және HACCP стандарттары бойынша өндіріс. Ветеринарлық куәліктер мен сертификаттар тапсырыспен бірге жіберіледі.
Шымкенттегі орта бюджетті кафе 2023 жылы мәзіріне эчпочмак пен перемячты қосты. Алғашқы 3 айда осы позициялар барлық ыстық тағамдардың 22%-ын алды. Негізгі себептер: аутентикалық татар дәмі — бұрын қалада ұсынылмаған формат, халяль сертификаты — аудитория сенімін бірден арттырды, жылдам дайындау (микротолқынды пеш немесе фритюр) — асүйдегі жұмысты жеңілдетті.
«Татар выпечкасы бізге бәсекелестерден ерекшеленуге мүмкіндік берді. Шымкентте мұндай өнім аз — клиенттер арнайы іздеп келеді» — кафе иесі, Шымкент.
Барлық құжаттар тапсырыс кезінде электронды түрде беріледі
| Сертификат / Стандарт | Нөмір / Деңгей | Маңыздылығы |
|---|---|---|
| Халяль сертификаты | ДУМ РТ №614A/2024 | Қазақстанда танылады. Шымкент нарығы үшін міндетті талап. |
| HACCP | Қолданыстағы | Өндірістің барлық сатысында тамақ қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. |
| ISO 22000:2018 | Халықаралық стандарт | Тамақ қауіпсіздігін басқарудың халықаралық жүйесі. |
| ТР ТС 021/2011 | Техникалық регламент | ТМД елдерінде тамақ өнімдерінің айналымына рұқсат береді. |
| Ветеринарлық куәліктер | РФ стандарты | Шикізаттың сапасы мен шығу тегін растайды. |
| Private Label / СТМ | Қолжетімді | Өз брендіңізбен орамалау, қазақ тіліндегі этикетка. |
Қазань–Шымкент маршруты — тоңазытылған тасымал, тікелей жеткізу
Минималды тапсырыс: 50 кг немесе 100 000 теңге. Тұрақты серіктестер үшін жеке жеткізу кестесі белгіленеді. Барлық ветеринарлық және кедендік құжаттар жинақталған түрде жіберіледі.
Шымкент HoReCa нарығына арналған жауаптар
Қазаннан Шымкентке автожеткізу 48-72 сағатты алады. Жүк аптасына 2 рет жіберіледі. Тапсырысты дүйсенбіге дейін берсеңіз — сәрсенбіде алуға болады.
HoReCa сегменті үшін минималды тапсырыс — 50 кг немесе 100 000 теңге. Бірінші тапсырыс кезінде тегін дәм сынамасы жіберіледі — шеф-аспаздарыңыз өнімді алдын ала бағалай алады.
Иә. ДУМ РТ №614A/2024 халяль сертификаты Қазақстанда, соның ішінде Шымкентте танылады. Шымкенттің 95% мұсылман аудиториясы үшін бұл маңызды бәсекелестік артықшылық.
Иә. Ресторан немесе желі брендімен орамалауды ұсынамыз, қазақ және орыс тілдеріндегі этикетканы дайындаймыз. Шымкент нарығы үшін жеке СТМ жобаларын іске асырамыз.
Жоқ. Барлық өнімдер нитрит натрийсіз, бояусыз және ГМО-сыз дайындалады. Таза құрам — бұл Шымкент ресторандарының клиенттеріне сенімді ұсыну үшін негізгі аргумент.
Менеджер 2 сағат ішінде хабарласады. Бірінші тапсырысқа дәм сынамасы тегін.