Ташкент — город с 2,8 млн населения и более 12 000 заведений HoReCa. 96% мусульманское население формирует колоссальный спрос на халяль. Мы — единственное производство из Казани, которое поставляет аутентичную татарскую выпечку в Узбекистан напрямую, с полным пакетом халяль-сертификатов и доставкой за 72 часа.
Работаем с шеф-поварами, предлагаем private label и профессиональную упаковку. Без нитрита натрия, ГМО, красителей.
Сеть пиццерий «Margo» (3 точки) заменила стандартное пепперони на нашу татарскую выпечку — эчпочмак с говядиной и перемяч. Адаптировали меню: позиция «Татарская пицца» с халяль-маркировкой. Рост среднего чека — 18%, повторных заказов — 41%. Шеф-повар отметил сочность и отсутствие нитритов. Сейчас готовят линейку завтраков с губадией.
Результат: +34% выручки за 8 недель. Продукт поставляем в термоупаковке, готов к подаче за 4 минуты.
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий, международное признание. Разрешение на экспорт в Узбекистан. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов (ХАССП). |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4. Полная прослеживаемость сырья. |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей. Натуральные специи. |
| Private Label / СТМ | Разработаем упаковку под вашим брендом (минимальный тираж 500 кг). |
72 часа автодоставка, 3200 км. Полная термоцепь, рефрижераторы.
Растаможка, ветконтроль, сертификаты — все включено. Отгрузка каждую неделю.
Закажите пробную партию или получите коммерческое предложение с ценами и сертификатами.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — для ресторанов, кафе, фастфуд.
📞 +7 987 217-02-02 • ✉️ info@kazandelikates.tatar
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7