Замороженные полуфабрикаты и готовая выпечка с сертификатами Халяль, HACCP и ISO 22000:2018. Поставки напрямую с производства в Казани — для ресторанов, кафе и фастфуда Самарканда.
Самарканд — один из крупнейших туристических и гастрономических центров Узбекистана с населением более 600 000 человек и 3 000+ объектами HoReCa. При 96% мусульманском населении спрос на выпечку халяль оптом здесь стабильно высокий и продолжает расти вместе с туристическим потоком. Мы поставляем классическую халяль выпечку — пирожки, самсу, чебуреки — напрямую с производства в Казани, соблюдая полный холодовой режим на всём маршруте до Самарканда.
Конкретные факты — без маркетинговых обещаний
Пирожки, самса и чебуреки — базовый ассортимент для любого формата заведения: от уличного фастфуда до ресторана национальной кухни.
Рефрижераторная доставка от склада в Казани до вашего склада в Самарканде. Температурный режим фиксируется логгерами и подтверждается документально.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ — всё готово для таможенного оформления и проверок.
Производим выпечку под торговой маркой клиента. Разрабатываем дизайн упаковки, согласовываем состав с шефом — от 500 кг партии.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей и усилителей вкуса. Состав полностью открыт — мы предоставляем технические условия по запросу.
Порционная упаковка для удобства кухни: чёткая маркировка, штрихкод, срок годности, условия хранения на русском и узбекском языках.
Все документы передаются с каждой партией товара
| Сертификат / документ | Номер / статус | Значение для партнёра |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Подтверждает соответствие исламским стандартам; признаётся мусульманскими организациями Узбекистана |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевого производства; обязательна для поставщиков HoReCa |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевых продуктов; упрощает прохождение аудитов сетевых клиентов |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза; необходим для легального ввоза в страны СНГ |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Гарантируют ветеринарно-санитарную безопасность сырья и готовой продукции |
Реальный опыт работы с HoReCa Центральной Азии
"Берём самсу и пирожки для сети чайхан. Документы в полном порядке, халяль-сертификат вопросов не вызывает. Упаковка удобная для кухни — порции чёткие, маркировка читаемая. Доставка пришла в срок, температурный режим выдержан."
"Искали поставщика выпечки для кафе халяль оптом с нормальными сертификатами — нашли. Состав чистый, без лишней химии, гости это ценят. Работаем по Private Label — наш бренд на упаковке, производство у них. Очень удобно."
Отвечаем по существу — без воды
Да. Продукция сертифицирована по Халяль ДУМ РТ №614A/2024. Сертификат выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан и принимается партнёрами и проверяющими органами в Узбекистане. Копию предоставляем с каждой поставкой.
Доставка автотранспортом по маршруту Казань–Ташкент–Самарканд, расстояние около 3200 км, транзитное время — 72 часа. Используем рефрижераторы с поддержанием −18 °C; данные логгеров передаются клиенту вместе с товаросопроводительными документами.
Минимальный заказ — от 100 кг по каждой позиции. При консолидированной отгрузке нескольких наименований (например, самса + пирожки + чебуреки) условия обсуждаются индивидуально и могут быть более гибкими.
Да, работаем с шефами по согласованию начинок и теста. Самарканд — город с сильными гастрономическими традициями, поэтому мы готовы обсудить адаптацию рецептуры под локальные предпочтения в рамках Private Label / СТМ.
Замороженные полуфабрикаты хранятся при −18 °C до 6 месяцев, готовая продукция — согласно маркировке. На упаковке указаны условия хранения и разморозки. По запросу предоставляем технологическую карту для шефа.
Документы для таможенного оформления (ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства, сертификат Халяль) готовим заранее. Работаем с вашим таможенным брокером или рекомендуем проверенного партнёра.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов, пришлёт актуальный прайс и ответит на вопросы по доставке в Самарканд.