Классическая халяль выпечка для кафе, ресторанов и фастфуда Нижнего Тагила. Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция. Доставка 48 часов.
Нижний Тагил — крупнейший промышленный центр Урала с населением 360 000 человек и более 1 200 заведений общественного питания. Значительная доля сотрудников НТМК, Уралвагонзавода и других предприятий — мусульмане, для которых халяльный статус продукции принципиален. Мы поставляем выпечку халяль оптом для кафе, столовых и фастфуда города, понимая специфику уральского рынка: высокий темп, большие объёмы, требования к стабильному качеству.
Гофрокороба по 5–10 кг, маркировка HACCP, вакуумные лотки для сервировки. Продукция сохраняет форму при транспортировке за 1 500 км.
Отгрузка из Казани рефрижератором. Температурный режим −18°C на всём пути. Ни одного нарушения холодовой цепи за 3 года работы с Уралом.
Никакого нитрита натрия, ГМО и красителей. Начинка из сертифицированного халяль мяса. Состав выдержит любую проверку Роспотребнадзора.
Согласовываем рецептуру под меню заведения. Технолог выезжает на дегустацию к партнёру. Поддерживаем запуск новых позиций в меню.
Выпускаем продукцию под брендом вашей сети. Разработка дизайна, согласование маркировки — от 2 недель. Минимальный тираж от 500 кг.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия ТР ТС 021/2011, сертификат Халяль ДУМ РТ — всё передаётся с каждой партией.
| Сертификат / документ | Номер / статус | Значение для партнёра |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Подтверждает соответствие исламским нормам — принимается мечетями и мусульманскими организациями Урала |
| HACCP | Действующий | Система контроля рисков на производстве — обязательное требование сетевого HoReCa и ритейла |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевых продуктов — открывает доступ к корпоративным тендерам |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Обязательный технический регламент ЕАЭС для пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются на каждую партию | Необходимы при приёмке на складе и при проверках Россельхознадзора |
«Работаем с Казань Деликатес уже полтора года. Самса и пирожки халяль стали одними из самых продаваемых позиций в нашей столовой. Документы всегда в порядке, доставка — точно в срок. Для нас как для предприятия с мусульманским персоналом это принципиально важно.»
«Переходили с другого поставщика — разница заметна сразу. Чебуреки держат форму при жарке, начинка сочная, состав чистый. Гости спрашивают, где берём. Сертификат Халяль ДУМ РТ закрыл все вопросы от постоянных клиентов.»
Минимальный заказ — от 100 кг по одной позиции. Для новых партнёров предусмотрена пробная поставка с расширенным пакетом документов. Это позволяет оценить продукт без риска для оборотных средств.
Да, промышленный сектор — наш приоритетный сегмент на Урале. Столовые крупных предприятий работают по корпоративным договорам с фиксированными ценами и еженедельными поставками. Готовы участвовать в тендерах.
Практика показывает: халяльная выпечка продаётся всем гостям, а не только мусульманам — за счёт чистого состава и отсутствия нитрита натрия. В Нижнем Тагиле это особенно актуально для заведений рядом с крупными заводами.
Доставка выполняется рефрижераторным транспортом при −18°C. Расстояние Казань — Нижний Тагил около 1 450 км, срок — 48 часов. Каждая поставка сопровождается температурным логом, который передаётся партнёру.
Да, услуга Private Label доступна от 500 кг. Разрабатываем дизайн упаковки, согласовываем маркировку с учётом требований ТР ТС. Срок запуска СТМ — от 2 недель после утверждения макета.
Казань → Нижний Тагил, ~1 450 км. Рефрижераторный транспорт, температурный режим −18°C на всём маршруте.
48 часов с момента подтверждения заказа. Отгрузки по понедельникам и четвергам. Возможна срочная доставка по согласованию.
Доставка на склад или непосредственно на кухню заведения. Работаем с любыми адресами в черте города и Горнозаводского округа.
Рассчитаем стоимость партии, пришлём прайс и образцы сертификатов. Ответим в течение 2 рабочих часов.
Телефон: +7 987 217-02-02
Email: info@kazandelikates.tatar
Адрес: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7