Поставляем классическую халяль выпечку в кафе, рестораны и корпоративные столовые Мурманска. Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция — от производителя с полным пакетом сертификатов.
Мурманск — крупнейший арктический порт России с активным рыбопромышленным сектором и более чем 1 100 заведениями общественного питания. Рыбаки, портовые рабочие, туристы Кольского полуострова — аудитория, которой нужна сытная, понятная еда. Наша выпечка халяль оптом закрывает эту потребность: пирожки с мясом, чебуреки и самса с чистым составом, без ГМО и красителей — продукция, которую не стыдно поставить в меню любого формата.
6 причин, которые важны именно для арктического HoReCa-рынка
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 и ветеринарные свидетельства РФ — все сертификаты идут с каждой партией. Никаких задержек на приёмке.
Доставка в Мурманск — 60 часов в рефрижераторе при −18 °C. Продукция прибывает в том же состоянии, в котором покинула производство в Казани.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Состав читается с первого взгляда — это аргумент для гостей вашего заведения и проверяющих органов.
Гастроёмкости и вакуумные блоки с маркировкой БЖУК, сроком годности и QR-кодом сертификата. Удобно для шеф-повара и соответствует требованиям СанПиН.
Выпускаем выпечку для кафе оптом под вашей торговой маркой. Разработка макета упаковки — бесплатно при заказе от 200 кг в месяц.
Технолог производства выходит на связь напрямую: согласуем рецептуру, размер порции, тип теста. Адаптируем продукт под концепцию вашего заведения.
Документы, которые вы получаете с каждой поставкой
| Документ | Номер / Стандарт | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Сертификат Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Соответствие исламским нормам на всех этапах производства |
| HACCP | ХАССП (HACCP) | Контроль критических точек производства, пищевая безопасность |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ТС | Соответствие требованиям ЕАЭС к безопасности пищевых продуктов |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма 4, ФГИС «Меркурий» | Прослеживаемость сырья от фермы до готового изделия |
Реальный опыт работы с арктическим рынком
«Взяли на пробу самсу халяль оптом для нашей столовой на рыболовецком предприятии. Продукт зашёл с первой партии — состав чистый, документы в порядке. Теперь берём регулярно, раз в две недели.»
«Искали поставщика пирожков халяль оптом для сети кафе быстрого питания. Казань Деликатес предложили упаковку под наш бренд — это решило вопрос с позиционированием. Доставка 60 часов — реально, не обманули.»
«Работаем с несколькими поставщиками выпечки. Этот — единственный, кто сразу прислал полный комплект документов, включая халяль-сертификат. Для нашей аудитории это принципиально.»
Отвечаем на то, что реально спрашивают закупщики из Арктики
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов и рассчитает стоимость поставки в Мурманск