Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция для ресторанов, кафе и фастфуда. Поставки по Екатеринбургу за 48 часов.
Екатеринбург — третий по величине промышленный и торговый центр России, где рынок общественного питания насчитывает свыше 5 500 заведений. Растущий мусульманский сегмент города формирует устойчивый спрос на выпечку халяль оптом — особенно в сетевом фастфуде, корпоративных столовых и кафе уральских торговых центров. Мы поставляем пирожки, самсу и чебуреки халяль напрямую с производства в Казани: чистый состав, профессиональная упаковка и стабильный ассортимент без перебоев.
Гастроёмкости и вакуумная упаковка адаптированы под кухонные процессы ресторанов. Удобная фасовка от 5 кг — экономит время шефа на заготовке.
Отгрузка со склада в Казани в режиме рефрижератора. Срок доставки — 48 часов с момента подтверждения заказа, без посредников.
Все изделия производятся без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Это ключевое требование халяльного стандарта и запрос современных шеф-поваров.
Предоставляем технологические карты, образцы и дегустационные наборы. Готовы адаптировать рецептуру под формат вашего заведения по запросу.
Выпускаем самсу халяль оптом и пирожки под вашим брендом. Разработка упаковки, согласование этикетки — полный цикл под ключ для сетей Екатеринбурга.
Замороженные полуфабрикаты хранятся при −18 °C до 6 месяцев. Готовая охлаждённая продукция — до 5 суток. Полная холодовая цепь от цеха до вашего склада.
| Сертификат / Документ | Номер / Статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие исламским нормам производства и составу продукции |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевого производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Подтверждение качества и безопасности сырья животного происхождения |
Все документы предоставляются вместе с каждой партией товара. Копии сертификатов — по запросу до оформления заказа.
Да, B2B-поставки для HoReCa — наш основной формат. Работаем с одиночными заведениями и сетями по всему Екатеринбургу. Менеджер согласует ассортимент, объём и частоту отгрузок под ваш операционный ритм.
Екатеринбург — столица Урала с многонациональным населением. Около 7% горожан — мусульмане, плюс значительный поток туристов и деловых гостей из Центральной Азии. Халяль-меню в местных заведениях давно перестало быть нишей — это конкурентное преимущество.
Да, услуга Private Label доступна от согласованного объёма. Разрабатываем дизайн упаковки, согласовываем этикетку с учётом требований ТР ТС и размещаем ваш бренд на готовой продукции.
Нитрит натрия — синтетический консервант, несовместимый с требованиями халяльного производства и стандартами чистого состава. Мы используем только натуральные ингредиенты, что особенно важно для шеф-поваров, работающих с прозрачным меню.
Отгружаем рефрижераторным транспортом из Казани. Стандартный срок — 48 часов с момента подтверждения заказа. Минимальный заказ и условия хранения обсуждаются с менеджером индивидуально.
Отгружаем замороженные полуфабрикаты и готовую продукцию рефрижераторным транспортом с соблюдением холодовой цепи. Срок доставки — 48 часов. Документы (накладные, ветеринарные свидетельства, сертификаты) — в комплекте с каждой партией.
Работаем с юридическими лицами и ИП. Оплата по счёту, договор поставки.
Менеджер свяжется в течение 2 часов, пришлёт прайс и образцы документов