Пепперони, говяжья ветчина, халяль-бекон и колбаски с термостабильной нарезкой. Не пересыхают и не горят в печи — от конвейерной до дровяной.
Оставить заявку +7 987 217-02-02Октябрьский — один из крупнейших промышленных городов Башкортостана, где более половины населения исповедует ислам. Для 400+ заведений HoReCa это означает прямой запрос на халяль-ингредиенты с документально подтверждённым статусом — не декларативным, а сертифицированным. Мы поставляем топпинги для пиццы оптом из Казани с доставкой в Октябрьский в течение 24 часов, с полным пакетом документов для каждой партии.
Калиброванная нарезка слайсером и термостабильная рецептура — пепперони и бекон запекаются равномерно, не пересыхают и не подгорают при температурах до 350°C. Меньше брака, стабильный внешний вид блюда.
Сертификат Духовного управления мусульман РТ №614A/2024. Для Башкортостана с долей мусульманского населения 53% это не маркетинг, а требование аудитории. Каждая партия — с сопроводительными документами.
HACCP и ISO 22000:2018 — не рамочные декларации, а рабочие процедуры на каждом этапе: входной контроль сырья, мониторинг температур, прослеживаемость партий. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Вакуумная и МГС-упаковка для HoReCa: удобный формат для кухонного использования, маркировка с датой и весом, условия хранения — 0…+6°C. Нарезка готова к немедленному использованию без доработки.
Производим топпинги под брендом клиента: рецептура, формат нарезки, упаковка — по вашему ТЗ. Актуально для сетевых пиццерий и dark kitchen Башкортостана, выстраивающих собственный ассортимент.
Отгрузка EXW Казань, доставка рефрижераторным транспортом. Логистика в Башкортостан отработана — Октябрьский, Уфа, Нефтекамск. Стабильный график поставок под ваш производственный цикл.
Полный пакет документов предоставляется с каждой партией. Для заведений Башкортостана, работающих с мусульманской аудиторией, наличие халяль-сертификата от ДУМ РТ — весомый аргумент при выборе поставщика.
| Сертификат / стандарт | Что подтверждает | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | 100% халяль состав, отсутствие свинины, соответствие исламским нормам забоя | Действующий |
| HACCP | Анализ рисков и критические контрольные точки на производстве | Внедрён |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт системы менеджмента безопасности пищевой продукции | Сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Ветеринарно-санитарная безопасность каждой партии, оформление в ФГИС «Меркурий» | Оформляются на партию |
Говяжье, калиброванная нарезка, термостабильное. Классика пиццерий.
Халяль-бекон из говядины, нарезка слайсером, без свинины и шпика.
Нежная текстура, равномерная нарезка, сочность при запекании сохранена.
Халяль-колбаски мини-формата, стабильны в конвейерной и дровяной печи.
Производитель: ООО «Казанские Деликатесы», г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 · pepperoni.tatar
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов, пришлёт актуальный прайс и образцы документов.