Термостабильная нарезка пепперони, говяжьей ветчины и бекона — не пересыхает и не горит в печи. Производство в Казани, экспортные поставки в Узбекистан от 72 часов.
Нукус — административный центр Каракалпакстана с населением более 310 000 человек и динамично растущим рынком общественного питания. При 96% мусульманском населении вопрос халяль-статуса ингредиентов для пиццерий и кафе здесь не обсуждается — он обязателен. Казанские Деликатесы поставляют в Нукус профессиональные халяль топпинги для пиццы: пепперони, говяжью ветчину, колбаски и говяжий бекон с калиброванной нарезкой слайсером, разработанной специально под требования HoReCa.
Конкретные технические и коммерческие преимущества для профессиональной кухни
Рецептура разработана для температур 280–350°C. Пепперони и бекон не пересыхают, не горят по краям — результат стабилен на дровяных, конвейерных и подовых печах.
Толщина каждого слайса выдержана с точностью ±0,2 мм. Равномерное запекание, предсказуемый расход на пиццу — шеф-повар получает стабильный продукт партия за партией.
Сертификат халяль №614A/2024, выданный Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. Без свинины, без алкоголя — полное соответствие требованиям рынка Узбекистана.
Вакуумная упаковка в форматах от 500 г до 5 кг — под требования ресторана, тёмной кухни или службы доставки. Маркировка на русском и английском, срок хранения до 60 суток.
Маршрут Казань — Ташкент — Нукус: 3 200 км, рефрижераторная автодоставка с соблюдением холодовой цепи. Цены рассчитываются в сумах (UZS) и долларах США.
Производим топпинги под брендом клиента: разрабатываем рецептуру, подбираем формат нарезки и дизайн упаковки. Опыт Private Label с ОМПК, Tatneft, Metro и другими.
Начинки для пиццы оптом — все позиции из говядины, курицы и индейки
Полный пакет документов для экспортных поставок в Узбекистан
| Сертификат / стандарт | Номер / статус | Область применения |
|---|---|---|
| 🌙 Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Вся продукция. Соответствие нормам ислама. Действителен для рынка Узбекистана. |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевых продуктов на производстве. |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевых продуктов. Обязателен для экспорта. |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются на партию | Сопроводительная документация для экспортных поставок в Узбекистан. |
| Состав продукции | Без нитрита натрия | Чистый состав: без ГМО, без искусственных красителей, без нитрита натрия. |
Ответы на реальные вопросы от рестораторов региона
Логистика и условия экспортной поставки