Пепперони, ветчина, говяжий бекон и колбаски — термостабильная нарезка для пиццерий, ресторанов и фастфуда. Производство Казань. Доставка в Миасс за 48 часов.
Миасс — машиностроительный город с активной HoReCa-сценой: более 500 заведений обслуживают 150 000 жителей, среди которых около 9% — мусульмане. Уральская аудитория требовательна к составу продукта, и халяль-сертификация здесь — не маркетинговый ход, а реальное конкурентное преимущество для пиццерии. Мы поставляем топпинги для пиццы оптом напрямую с производства в Казани: без посредников, с документами и стабильным ассортиментом.
Нарезка калибруется слайсером под конкретный формат пиццы. Рецептура разработана так, что топпинг не пересыхает и не горит ни в подовой, ни в конвейерной печи — результат стабилен на каждой пицце.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. 100% говядина, курица, конина — без свинины и скрытых добавок. Ваши гости-мусульмане видят это в меню, а вы — в сопроводительных документах.
Вакуумная упаковка в гастроёмкостях и лотках с указанием веса, даты выработки и условий хранения. Удобна для порционирования на кухне и соответствует требованиям ТР ТС 022/2011.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Полная прослеживаемость сырья от фермы до нарезки. Шефы ценят предсказуемый вкус и цвет от партии к партии.
Производим топпинги под вашим брендом: рецептура, толщина нарезки, фасовка — по техническому заданию. Актуально для сетей пиццерий, тёмных кухонь и дистрибьюторов Южного Урала.
Отправляем из Казани транспортными компаниями с соблюдением холодовой цепи. Расстояние ~1 100 км перекрывается за двое суток — без срыва производственного цикла вашей кухни.
Все позиции — халяль, калиброванная нарезка, термостабильные. Доступны в различных форматах фасовки для HoReCa.
Документация передаётся вместе с каждой партией. Все сертификаты актуальны и доступны по запросу.
| Документ | Статус | Значение для вашего бизнеса |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Действует | Подтверждает отсутствие свинины и харам-компонентов. Обязателен для мусульманской аудитории Урала. |
| HACCP | Действует | Система управления безопасностью пищевого производства. Критические точки контроля на каждом этапе. |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт безопасности пищевой продукции. Признаётся сетевыми ритейлерами и HoReCa-операторами. |
| ТР ТС 021/2011 | Действует | Технический регламент Таможенного союза. Обязателен для обращения продукции на рынке РФ. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Действует | Сопровождают каждую партию. Необходимы при приёмке продукции на профессиональной кухне. |
Маршрут: Казань → Миасс (~1 100 км, Челябинская область)
Срок доставки: 48 часов от отгрузки
Условия перевозки: Холодовая цепь 0…+4 °C, термоизолированные контейнеры
Перевозчики: Транспортные компании-партнёры с рефрижераторным парком
Условие поставки: EXW Казань или DDP Миасс — по договорённости
Ответим в течение рабочего дня. Пришлём прайс, образцы и сертификаты.