Пепперони, говяжий бекон, ветчина и колбаски с термостабильной нарезкой — для пиццерий, ресторанов и dark kitchen Иркутска и Восточной Сибири. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024. Доставка 96 часов из Казани.
Иркутск — крупнейший логистический узел Восточной Сибири с более чем 2 500 заведениями HoReCa и устойчивым халяль-спросом: город принимает туристов из Монголии, Китая и Центральной Азии, а местная мусульманская аудитория требует прозрачного состава и подтверждённой сертификации. Мы поставляем профессиональные начинки для пиццы оптом напрямую от производителя — без посредников, с полным пакетом документов и стабильным ритмом отгрузок.
Конкретные факты, а не маркетинговые обещания
Калиброванная нарезка слайсером обеспечивает равномерное запекание. Топпинг не пересыхает и не подгорает — ни в конвейерной, ни в подовой печи. Результат стабилен от первой до последней пиццы смены.
Сертификат №614A/2024, выданный Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. Полностью говяжье и куриное сырьё — без свинины и алкоголя в составе. Документы открыты для проверки.
Вакуумная упаковка в форматах под нужды кухни: нарезка в лотках, bulk-формат для заготовочных цехов. Маркировка по ТР ТС 022/2011, вся документация для приёмки на объекте.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Соответствие ISO 22000:2018, HACCP и ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ прилагаются к каждой партии.
Выпуск топпингов под брендом вашей сети или ресторана. Рецептура, толщина нарезки, упаковка и маркировка — по вашему техническому заданию. Уже работаем с ОМПК («Аслам»), Tatneft, EuroSpar.
Отгрузка EXW Казань. Стандартный срок до Иркутска — 96 часов транзитом. Работаем с надёжными транспортными партнёрами; температурный режим соблюдается на всём плече доставки.
Бренд Pepperoni Tatar создан в Казани — мусульманской столице России — специально для B2B-рынка: пиццерий, ресторанов, dark kitchen и HoReCa-дистрибьюторов. За три года мы сформировали ассортимент из 77 SKU халяль-продукции: от классического говяжьего пепперони и халяль-ветчины до казылыка в крафтовой упаковке и колбасок для хот-догов.
Производство расположено в Республике Татарстан, сертифицировано по ISO 22000:2018 и HACCP. Продукция экспортируется в страны GCC, Казахстан, Узбекистан и другие рынки. Для Иркутска и Восточной Сибири мы предлагаем стабильные поставки с полным пакетом сертификатов — всё, что нужно шеф-повару и директору по закупкам для уверенной работы с халяль-меню.
Все документы предоставляются по запросу к каждой партии
| Сертификат / Стандарт | Орган / Регулятор | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | Духовное управление мусульман Республики Татарстан | Действующий |
| ISO 22000:2018 | Международная система менеджмента безопасности пищевой продукции | Действующий |
| HACCP | Анализ рисков и критические контрольные точки | Действующий |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Россельхознадзор / ФГИС «Меркурий» | К каждой партии |
Отвечаем конкретно — без общих слов
Как подтвердить халяль-статус продукции для нашего заведения в Иркутске?
Мы предоставляем копию сертификата ДУМ РТ №614A/2024 к каждой поставке. Документ содержит перечень продукции, срок действия и реквизиты органа сертификации. Этого достаточно для размещения на витрине и ответа на вопросы гостей.
Как долго доставляются топпинги из Казани в Иркутск?
Стандартный срок — 96 часов. Отгрузка EXW Казань; выбор транспортной компании согласовывается с клиентом. Для регулярных заказов рекомендуем формировать заявку с запасом по времени под ваш цикл закупок.
Подходят ли ваши топпинги для конвейерных печей, распространённых в сетевых пиццериях Иркутска?
Да. Термостабильная нарезка специально разработана для высоких температур конвейерных и подовых печей: продукт равномерно запекается, не теряет влагу и не подгорает по краям. Шеф-повара сетей, с которыми мы работаем, подтверждают стабильность результата.
Возможна ли поставка под брендом нашей иркутской сети пиццерий?
Да, мы производим Private Label / СТМ. Вы предоставляете техническое задание: рецептура, толщина нарезки, формат упаковки, дизайн этикетки. Условия и минимальный тираж обсуждаются индивидуально — напишите на info@kazandelikates.tatar.
Какие документы нужны для приёмки продукции на объекте в Иркутске?
К каждой партии прилагаются: товарно-транспортная накладная, ветеринарное свидетельство из ФГИС «Меркурий», декларация соответствия ТР ТС 021/2011 и копия халяль-сертификата. Полный пакет закрывает требования Роспотребнадзора и сетевых ритейлеров.
Логистика под ваш ритм закупок
96 часов из Казани до Иркутска транзитом через проверенных перевозчиков
EXW Казань, ул. Аграрная, 2. Организацию доставки берём на себя по запросу
Охлаждённая и замороженная продукция — в рефрижераторах на всём плече доставки
Полный пакет: ТТН, ВСД «Меркурий», декларации, халяль-сертификат к каждой партии
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня, пришлёт актуальный прайс-лист и образцы документов.