Пепперони, говяжья ветчина, говяжий бекон и колбаски — термостабильная нарезка для профессиональных печей. Производство в Казани, доставка в Хасавюрт за 48 часов. Для пиццерий, ресторанов и HoReCa Дагестана.
Хасавюрт — один из крупнейших городов Дагестана с населением 140 000 человек и более 600 заведениями HoReCa. В регионе, где 97% жителей — мусульмане, вопрос халяль-статуса ингредиентов для пиццы — не маркетинг, а базовое требование рынка. Мы поставляем начинку для пиццы оптом с действующим сертификатом ДУМ РТ, полным пакетом ветеринарных свидетельств РФ и составом без скрытых добавок — именно то, что требуют шеф-повара и управляющие дагестанских заведений.
Калиброванный слайс не пересыхает и не горит в конвекционной или дровяной печи. Равномерное запекание без потери товарного вида — ключевое требование профессиональной кухни.
Сертификат №614A/2024 от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Говядина, курица, индейка — никакой свинины и её производных. Документы предоставляем по запросу.
Без нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей и усилителей вкуса. 77 SKU в ассортименте — пепперони, ветчина говяжья, бекон говяжий, колбаски. Полная маркировка по ТР ТС 022/2011.
Вакуумная и МГС-упаковка для сохранения нарезки в слайсах. Форматы под пиццерию: лотки по 500 г, 1 кг, 2 кг. Удобное хранение при +2…+6 °C до 21 суток.
Отгрузка EXW Казань, транспортировка в рефрижераторе. Стабильный график поставок позволяет планировать закупки без рисков остановки производства пиццы.
Выпускаем топпинги под брендом клиента. Рецептура, формат нарезки, упаковка — по вашему техническому заданию. Актуально для сетей пиццерий и оптовых дистрибьюторов Дагестана.
Каждая партия топпингов проходит входной контроль сырья, микробиологический анализ и органолептическую оценку перед упаковкой. Система прослеживаемости HACCP фиксирует параметры от приёмки говядины до отгрузки готового продукта. Шеф-повара и технологи клиентов могут запросить протоколы испытаний по каждой партии — мы предоставляем их в рабочем порядке.
ISO 22000:2018 обязывает нас документировать каждый критический контрольный точку процесса. Для HoReCa-операторов Дагестана, работающих с проверками Роспотребнадзора и требованиями халяль-аудиторов, это означает полную документарную поддержку поставщика.
| Документ | Статус |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | ✔ Действует |
| HACCP | ✔ Действует |
| ISO 22000:2018 | ✔ Действует |
| ТР ТС 021/2011 | ✔ Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | ✔ На каждую партию |
Отгружаем из Казани (ул. Аграрная, 2) в рефрижераторных транспортных средствах. Срок доставки до Хасавюрта — 48 часов. Условия поставки: EXW Казань. Возможна организация транспортировки силами перевозчика клиента или через согласованного логистического партнёра. Минимальная партия и график поставок обсуждаются с менеджером.
Да. Вся продукция сертифицирована Духовным управлением мусульман Республики Татарстан — сертификат №614A/2024. Свинина и её производные в составе полностью отсутствуют. Документ предоставляем вместе с первой поставкой.
Да. Пепперони и говяжий бекон нарезаются на промышленном слайсере с калиброванной толщиной. Термостабильный состав обеспечивает равномерное запекание без обугливания краёв и пересыхания — это проверено в условиях профессиональных печей при 280–350 °C.
Стандартный срок — 48 часов с момента подтверждения заказа. Отгрузка EXW Казань в температурном режиме +2…+6 °C. Для регулярных поставок согласовываем фиксированный график под ваш объём.
Минимальный объём обсуждается индивидуально — мы работаем как с отдельными заведениями Хасавюрта, так и с сетевыми HoReCa-операторами Дагестана. Позвоните или напишите менеджеру: рассчитаем условия под ваш формат и оборот.
Да. Производим халяль топпинги для пиццы под брендом клиента (СТМ): рецептура, нарезка, упаковка — по вашему ТЗ. Актуально для сетей пиццерий и дистрибьюторов, работающих по всему Дагестану.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов и пришлёт актуальный прайс-лист с условиями поставки в Хасавюрт.