Поставляем термостабильные халяль топпинги для пиццерий, ресторанов и dark-кухонь Бреста. Продукция сертифицирована по стандартам ЕАЭС — ввоз из России в Беларусь без таможенных барьеров.
Получить прайс +7 987 217-02-02Брест — западные ворота Беларуси с активно развивающимся рынком HoReCa: более 1 500 заведений общепита, среди которых растёт доля пиццерий, бургерных и фастфуда. При этом спрос на ингредиенты для пиццы с чистым составом — без ГМО, красителей и нитрита натрия — здесь опережает предложение. Наши халяль топпинги закрывают этот запрос: они одинаково востребованы как у заведений, работающих с мусульманской аудиторией, так и у шефов, которые ценят прозрачный состав и стабильный результат в печи.
Пиццерия-партнёр перешла с обычного пепперони на наш халяль-пепперони с термостабильной нарезкой. Через 4 недели шеф-повар зафиксировал: на 18% меньше рекламаций по пересушенному топпингу и устойчивый рост заказов «мясной» пиццы — клиенты стали замечать разницу в текстуре. Продукт не горит на краях и равномерно прожаривается в конвейерной печи.
6 конкретных причин — без маркетинговой воды
Нарезка калибруется на промышленном слайсере с точностью ±0,3 мм. Рецептура адаптирована под температуры до 300 °C — топпинг не пересыхает, не горит, сохраняет сочность и форму.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Состав — говядина, птица, конина. Без свинины, без алкоголя в рецептуре, без скрытых ингредиентов. Подходит для заведений с халяль-меню.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Полная трассируемость сырья. Для шефов, которым важно честно писать состав в меню и на сайте.
Беларусь — участник ЕАЭС. Продукция сертифицирована по ТР ТС 021/2011, ввоз без таможенного оформления. Автодоставка 1 600 км, 36 часов, изотермический транспорт.
Вакуумная и МГС-упаковка для удобства поварской линии. Форматы: лотки по 1 кг, 2 кг, 5 кг. Срок хранения при −18 °C — до 6 месяцев. Маркировка на русском языке.
Производим под брендом вашей сети или дистрибьютора. Рецептура, формат нарезки, дизайн упаковки — по ТЗ. Уже реализовано для ОМПК («Аслам»), Tatneft, Bahetle.
Все позиции — в наличии, отгрузка от 1 коробки для теста
Полный пакет документов для работы с белорусскими сетями и HoReCa
| Сертификат / Стандарт | Номер / Статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | 100% халяль производство. Без свинины и алкоголя. Выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан. |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевой продукции. Управление рисками на всех этапах производства. |
| HACCP | Внедрён | Анализ критических контрольных точек. Обязателен для поставок в HoReCa и ритейл Беларуси. |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Обеспечивает беспрепятственный ввоз в Беларусь. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | ФГИС «Меркурий» | Электронные ветсвидетельства на каждую партию. Полная прослеживаемость сырья от фермы до упаковки. |
* Сканы всех сертификатов предоставляются по запросу вместе с коммерческим предложением.
Отвечаем на реальные вопросы HoReCa и дистрибьюторов