Как осуществляется доставка в Геленджик?

Отгрузка на условиях EXW Казань. Транспортировка в Геленджик — рефрижераторными транспортными компаниями при температуре от 0 до +6 °C для охлаждённой продукции или при −18 °C для заморозки. Срок — согласуется при оформлении заказа.

Можно ли разработать уникальную рецептуру под меню ресторана?

Да. Технологи компании разрабатывают рецептуру под ТЗ клиента: состав, специи, формат нарезки, вес порции. Финальный образец согласовывается до запуска серийного производства.

Кто занимается дизайном упаковки для СТМ?

Мы берём на себя разработку макета упаковки под фирменный стиль заказчика или работаем с готовыми макетами клиента. Финальный макет согласовывается до печати тиража.

Private Label мясные изделия халяль — Геленджик

Private Label мясные изделия халяль — производство СТМ для Геленджика

Производство СТМ халяль под вашим брендом — пепперони, сосиски, котлеты, пельмени. Сертификат халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018. Производство — Казань. Поставка в Геленджик рефрижератором. Минимальная партия — от 100 кг. Разработка рецептуры и дизайна упаковки включена. СТМ/OEM — да.

Геленджик — курортный город с выраженной сезонностью HoReCa: рестораны, кафе, пиццерии и фастфуд-точки здесь конкурируют не только ценой, но и уникальностью меню. Собственный бренд мясных изделий — рабочий инструмент дифференциации, доступный при партии от 100 кг. Мы производим халяль мясные изделия под брендом заказчика на сертифицированном производстве в Казани и организуем поставку в режиме холодовой цепи.

Как СТМ-продукция работает в реальных процессах HoReCa

Пиццерия, фастфуд: фирменный пепперони СТМ нарезается слайсером непосредственно перед выкладкой на тесто — стандартизированная толщина нарезки (1,5–2 мм) обеспечивает равномерное запекание и предсказуемый выход на пицце. Упаковка с вашим логотипом видна на кухне и в зоне выдачи.

Роллерный гриль и хот-дог-станция: сосиски для хот-догов под СТМ поставляются в профессиональной вакуумной упаковке, рассчитанной на хранение в холодильной витрине при 0…+6 °C. Срок годности и условия хранения указываются на этикетке в соответствии с ТР ТС 021/2011.

Ресторанная кухня: котлеты для бургеров производятся по рецептуре шеф-повара заказчика — состав, вес порции (80, 100, 120, 150 г), форма и степень заморозки согласовываются до запуска. Поставка в замороженном виде при −18 °C сохраняет структуру фарша и упрощает порционирование.

Складская логистика: охлаждённая продукция поставляется в термоящиках с вкладышами-аккумуляторами холода; замороженная — в картонных гофрокоробах с маркировкой температурного режима. Это позволяет принять товар без прерывания холодовой цепи даже при разгрузке на открытой площадке в летний сезон.

Производство СТМ халяль: ключевые параметры

🏷️

Ваш бренд с первой партии

Минимальная партия — от 100 кг по позиции. Этикетка, упаковка и рецептура — под ТЗ заказчика. Готовый макет этикетки или разработка с нуля.

☪️

Халяль-статус подтверждён документально

Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 действует на всю линейку СТМ. Только говядина, курица, индейка, конина — 100% халяль-сырьё без исключений.

🧪

Чистый состав без нитрита натрия

Продукция производится без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Это конкурентное преимущество для ресторанов, работающих с требовательной аудиторией.

🌡️

Холодовая цепь до Геленджика

Отгрузка EXW Казань. Транспортировка рефрижератором: охлаждённые изделия — 0…+6 °C, замороженные — −18 °C. Температурный режим не прерывается на всём маршруте.

📋

72 SKUs в базе — выбор форматов

Пепперони, сосиски, котлеты, пельмени, ветчина говяжья, казылык. Для СТМ доступны любые позиции из действующего ассортимента или разработка новой рецептуры.

🏭

Сертифицированное производство

HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Полная прослеживаемость сырья. Документы предоставляются с каждой партией.

Сертификаты и стандарты качества

☪️ Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Духовное управление мусульман Республики Татарстан. Распространяется на всю продукцию, включая СТМ-выпуски.

🔬 HACCP
Анализ рисков и критические контрольные точки. Обязательный стандарт для поставок в HoReCa и ритейл.

📐 ISO 22000:2018
Международный стандарт систем менеджмента безопасности пищевой продукции.

📄 ТР ТС 021/2011 + ветсвидетельства РФ
Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. Полный пакет ветеринарных документов с каждой партией.

🚫 Без нитрита натрия · Без ГМО · Без искусственных красителей
Чистый состав — подтверждается технической документацией на каждую позицию.

Часто задаваемые вопросы — СТМ для Геленджика

Минимальная партия — от 100 кг по одной позиции. Это позволяет сетевым кафе и ресторанам Геленджика тестировать продукт под собственным брендом без крупных складских рисков. При регулярных заказах объём и периодичность поставок согласовываются индивидуально.

Да. Вся продукция, включая СТМ-выпуски, производится под действующим сертификатом халяль ДУМ РТ №614A/2024. Сертификат распространяется на всё сырьё и готовую продукцию вне зависимости от торговой марки на упаковке. Копия сертификата предоставляется по запросу.

Отгрузка на условиях EXW Казань. Транспортировка в Геленджик осуществляется рефрижераторными перевозчиками: охлаждённая продукция — при 0…+6 °C, замороженная — при −18 °C. Холодовая цепь не прерывается. Срок доставки уточняется при оформлении заказа в зависимости от выбранного перевозчика.

Да. Технологи компании разрабатывают рецептуру под ТЗ клиента: состав, специи, формат и толщина нарезки, вес порции. Финальный образец согласовывается с шеф-поваром или технологом заказчика до запуска серийного производства. Все рецептуры соответствуют требованиям халяль и ТР ТС 021/2011.

С каждой партией предоставляются: товарная накладная, сертификат соответствия ТР ТС 021/2011, ветеринарное свидетельство РФ, декларация о соответствии и копия сертификата халяль ДУМ РТ №614A/2024. Этого пакета достаточно для приёмки в сетевом ритейле, HoReCa и на таможне при экспорте.

Запросить коммерческое предложение по СТМ

Укажите продукт, объём и пожелания по рецептуре — мы подготовим предложение с расчётом стоимости производства и логистики до Геленджика.

📞 +7 987 217-02-02

✉️ info@kazandelikates.tatar

📍 г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7

Поставка СТМ-продукции в Геленджик

🚛 Условия отгрузки

EXW Казань. Организацию рефрижераторной доставки до Геленджика берёт на себя заказчик или согласовывается совместно с нашим логистическим партнёром.

🌡️ Температурный режим

Охлаждённые изделия: 0…+6 °C. Замороженные: −18 °C. Упаковка и маркировка соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 и условиям транспортировки.

📦 Профессиональная упаковка

Вакуумная упаковка, модифицированная атмосфера (МАП), термоящики с акк