Поставляем замороженные пельмени без свинины производителем напрямую — для кафе, ресторанов, кулинарий и торговых сетей Железногорска и Красноярского края. Доставка до 96 часов.
Запросить прайс +7 987 217-02-02Железногорск — промышленный город с населением 90 000 человек и развитой сетью общепита: более 300 заведений HoReCa ежедневно нуждаются в стабильных поставках качественного замороженного полуфабриката. При этом мусульманская аудитория Красноярского края — растущий сегмент, для которого наличие сертифицированной халяль-продукции является решающим критерием выбора поставщика. Мы, Казанские Деликатесы (Казань, Республика Татарстан), производим пельмени халяль из говядины и курицы без нитрита натрия — и поставляем их пельмени для общепита, кулинарий и ретейла по всей Сибири.
Только говядина и курица халяль. Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Состав выдерживает любой аудит сетевого ретейла.
Халяль-сертификат №614A/2024 от Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Документ признаётся мечетями и мусульманскими организациями по всей России.
Профессиональная упаковка в гастроёмкостях и мешках для заморозки под нужды кухни: быстрая идентификация, удобная порционность, маркировка FIFO.
Технологическая линия адаптирована под выпуск продукта без консервантов. Это не маркетинг — это зафиксировано в технической документации и подтверждается лабораторными протоколами.
Производим пельмени под брендом клиента: рецептура, вес, упаковка — под ваше ТЗ. Актуально для ретейлеров и сетевых кафе Красноярского края.
Отгрузка EXW Казань. Доставка до Железногорска и Красноярска — до 96 часов. Работаем с транспортными партнёрами, обеспечивающими температурный режим −18 °C.
| Документ | Номер / статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | 100% халяль: говядина и курица, без свинины и алкоголя |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевого производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Ветеринарно-санитарная безопасность сырья и готовой продукции |
Все документы предоставляются с каждой поставкой. Возможна передача электронных копий через ФГИС «Меркурий».
Можно ли заказать пельмени халяль оптом с доставкой в Железногорск?
Да. Мы осуществляем B2B-поставки в Железногорск и по всему Красноярскому краю. Срок доставки — до 96 часов с момента подтверждения заказа при соблюдении температурной цепи −18 °C. Логистика согласовывается индивидуально под объём партии.
Подходят ли ваши пельмени для меню кафе и ресторанов, работающих с мусульманской аудиторией?
Да. Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — это документ, признаваемый мечетями и мусульманскими организациями России. Для заведений Железногорска, которые хотят расширить аудиторию за счёт халяль-позиций в меню, наши пельмени — готовое решение с полным пакетом документов.
Почему в пельменях нет нитрита натрия — это влияет на срок годности?
Нитрит натрия в пельменях технологически не требуется: продукт хранится в заморозке. Мы намеренно исключили его из рецептуры, чтобы соответствовать требованиям сетевого ретейла и запросам шефов, ориентированных на чистый состав. Срок годности при −18 °C — стандартный для категории.
Работаете ли вы с небольшими кулинариями и кафе, а не только с крупными сетями?
Да. Среди наших клиентов — как крупные сети (ОМПК, Tatneft, Metro, EuroSpar), так и региональные кулинарии и кафе. Минимальный объём заказа обсуждается индивидуально. Свяжитесь с нами — подберём формат под ваш оборот.
Возможно ли производство пельменей под нашей торговой маркой (СТМ) для продажи в Железногорске?
Да. Мы предлагаем полный цикл private label: разработка или адаптация рецептуры, дизайн и печать упаковки, маркировка под вашим брендом. Это востребованный формат для локальных ретейлеров и сетевых кафе Красноярского края, которые хотят выделиться на полке.
До 96 часов с момента подтверждения заказа. Отгрузка EXW Казань, транспортировка рефрижератором до Железногорска и Красноярска.
Хранение и транспортировка при −18 °C. Работаем с проверенными перевозчиками, обеспечивающими непрерывную холодовую цепь.
Ветеринарные свидетельства, сертификат халяль, декларация соответствия ТР ТС, товарная накладная. Электронный документооборот через ФГИС «Меркурий».
Прямые договоры с производителем. Оплата по безналу. Возможна работа через дистрибьютора в Красноярском крае.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 рабочих часов и подготовит коммерческое предложение с учётом объёма и формата вашего бизнеса.