Наманган — третий по величине город Узбекистана с населением 580 000 человек и 96% мусульманским населением. Здесь халяль — не маркетинг, а обязательный стандарт. Мы поставляем замороженные пельмени халяль из говядины и курицы напрямую с производства в Казани для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла города.
Конкретные факты для B2B-партнёров: дистрибьюторов, сетей HoReCa и торговых сетей
Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 — документально подтверждённый статус. Для рынка Намангана, где 96% потребителей — мусульмане, это единственный приемлемый стандарт.
Только говядина и курица халяль, без свинины, без нитрита натрия, без ГМО и красителей. Состав, который шеф-повар может показать гостю без оговорок.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000:2018 и HACCP — это не декларация, а ежегодный аудит. Документация передаётся партнёру при заключении договора.
Фасовка 1 кг, 3 кг, 5 кг и коробки по 10 кг для кухонного использования. Вакуумная упаковка сохраняет форму при транспортировке за 3200 км.
Рефрижераторный транспорт Казань → Ташкент → Наманган, температурный режим −18°C на всём маршруте. Документы: ветеринарные свидетельства РФ, CMR, сертификат происхождения.
Производим пельмени под торговой маркой заказчика (СТМ). Для сетей ретейла и дистрибьюторов Намангана — возможность запустить собственную халяль-линейку без открытия производства.
Полный пакет документов для импортёров и партнёров в Узбекистане
| Сертификат / Документ | Номер / Стандарт | Значение для партнёра | Статус |
|---|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Подтверждает соответствие исламским нормам забоя и производства | Действующий |
| HACCP | Система ХАССП | Контроль критических точек производства, безопасность продукта | Действующий |
| ISO 22000:2018 | ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов | Действующий |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент ТС | Соответствие требованиям ЕАЭС по безопасности пищевой продукции | Действующий |
| Ветеринарные свидетельства | Формы РФ | Необходимы для экспортных поставок и таможенного оформления | Выдаются на партию |
* Сканы сертификатов предоставляются по запросу. Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей.
Реальный опыт работы с HoReCa-сегментом Узбекистана
«Работаем второй год. Пельмени халяль из говядины — стабильное качество от партии к партии. Для нашей сети кафе в Намангане это критично: гости уже знают и ждут именно этот продукт.»
«Сертификат халяль ДУМ РТ — это весомый аргумент для наших покупателей. Взяли пробную партию под СТМ, продажи показали хороший результат, теперь заказываем регулярно.»
«Логистика чётко выстроена: рефрижератор, документы в порядке, температура на приёмке всегда соответствует. Для фастфуда важна скорость варки — пельмени готовы за 8 минут.»
Вопросы от партнёров из Намангана и Ферганской долины
Да. Наша продукция сертифицирована по стандарту Халяль (ДУМ РТ №614A/2024). Сертификат признаётся партнёрами по всему Узбекистану и соответствует ожиданиям потребителей Намангана, где халяль-статус — обязательное условие для входа в торговую точку или ресторан.
Доставка рефрижераторным транспортом по маршруту Казань → Ташкент → Наманган, около 3200 км, транзитное время 72 часа. Груз перевозится при постоянной температуре −18°C. К партии прилагаются ветеринарные свидетельства РФ и полный пакет экспортных документов.
Минимальный заказ — от 200 кг. Для дистрибьюторов, работающих с сетью из 10+ заведений в Намангане и Ферганской долине, предусмотрены специальные ценовые условия и приоритетная отгрузка.
Да. Упаковка 1 кг и 3 кг удобна для небольших точек, коробки по 10 кг — для высокооборотных кухонь. Время варки 7–9 минут позволяет быстро отдавать блюдо. Продукт не слипается при правильном хранении, что важно для кухонь без профессиональных морозильных камер.
Да, работаем по схеме Private Label / СТМ. Разработаем дизайн упаковки с вашим брендом на русском или узбекском языке, подберём состав и граммовку. Это востребованный формат для дистрибьюторов, которые хотят занять нишу халяль-пельменей в Намангане под собственным именем.
Холодовая цепь от производства до вашего склада
Казань → Ташкент → Наманган
Расстояние: ~3200 км
Транзитное время: 72 часа
Рефрижераторный транспорт −18°C на всём маршруте. Термологгер в каждой машине. Протокол температуры передаётся получателю.
Ветеринарные свидетельства РФ, CMR, сертификат соответствия, сертификат Халяль, сертификат происхождения СТ-1 по запросу.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов в рабочее время и подготовит расчёт с учётом объёма, упаковки и условий доставки.