Железногорск — город с растущим сегментом халяль-френдли заведений. Мы уже работаем с местными рестораторами и фастфудом, поставляя копчёную говядину, курицу и колбасы без нитрита натрия. Натуральное копчение, чистый состав и полный пакет сертификатов для Ретейла, HoReCa и подарочных наборов.
Без нитрита натрия, без искусственного дыма. Только холодный и горячий дым от ольхи и бука.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Под контролем имамов.
Производство сертифицировано по международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Разрабатываем позиции под меню ресторана: копчёная грудинка, балык, колбасы для бургеров и тарелок.
Собственная логистика. Отгрузка от 20 кг. Терминал в Красноярске — довозим до двери.
Упакуем под вашим брендом. От этикетки до фасовки. Идеально для сетевых магазинов.
| Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертифицирован | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Международный | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию |
| Без нитрита натрия | Лабораторно подтверждено | Протоколы испытаний |
* Продукция не содержит ГМО, искусственных красителей и усилителей вкуса.
«Работаем с «Казанскими деликатесами» полгода — копчёная говядина без нитрита стала хитом в нашем бургер-баре. Отдельно радует, что сертификаты халяль и HACCP в порядке, а доставка в Железногорск стабильно 4 дня. Шеф доволен, гости просят добавки.»
От 20 кг по каждой позиции. Можем собрать микс из говядины, курицы и колбас.
Да, профессиональная упаковка: вакуум, газ-модифицированная среда, скины. Срок хранения до 45 суток.
Предоставляем копию сертификата ДУМ РТ, ветеринарные свидетельства и протоколы лаборатории.
Да, разрабатываем халяль-копчёные стрипсы из курицы и говядины. Натуральное копчение без нитрита.
Собираем боксы с копчёными деликатесами под заказ. Брендирование, лента, открытка.
Отгружаем из Казани дважды в неделю. Терминал в Красноярске (ул. Северная, 5) — далее ваш транспорт или наша доставка до двери. Хранение при температуре 0…+4°C. Для HoReCa возможна адресная доставка по городу.
Заполните форму — мы пришлём актуальный прайс-лист на копчёные деликатесы, образцы сертификатов и условия для HoReCa Железногорска.
📞 +7 987 217-02-02 | ✉️ info@kazandelikates.tatar
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7