Говядина, курица и колбасы натурального копчения — без нитрита натрия, с сертификатом Халяль ДУМ РТ. Поставляем в рестораны, кафе, фастфуд и ретейл Подольска и всего Подмосковья.
Доставка в Подольск — от 6 часов
Подольск — один из крупнейших городов Подмосковья с населением 300 000 человек и более 1 200 заведений общепита. Близость к Москве формирует высокие стандарты качества: HoReCa-операторы и ретейл-сети здесь требовательны к документам, составу и стабильности поставок. Именно поэтому копчёности халяль оптом из нашего производства — с натуральным копчением и прозрачным составом — востребованы у шеф-поваров и закупщиков Подольска особенно.
Только щепа твёрдых пород дерева. Никакого «жидкого дыма», нитрита натрия или усилителей вкуса — это принципиальная позиция нашего производства.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ — всё готово для сетевого ретейла и HoReCa.
Подольск — в зоне приоритетной доставки. Отгружаем в рефрижераторах с соблюдением температурного режима 0…+4 °C.
Вакуумная нарезка слайсером, порционные блоки, профессиональная маркировка с КБЖУ и сроками хранения — под стандарты ресторанной кухни.
Выпускаем продукцию под брендом заказчика. Подходит для сетей, маркетплейсов и подарочных наборов с индивидуальным дизайном упаковки.
Без ГМО, без красителей, без нитрита натрия. Мясо, специи, соль и дым — состав, который не стыдно читать вслух покупателю.
Сеть пиццерий из Подмосковья перешла на нашу халяль-колбасу пепперони натурального копчения после того, как часть гостей стала спрашивать халяль-опцию в меню. Шеф-повар оценил стабильный срез, равномерный цвет без искусственных красителей и отсутствие лишнего жира при запекании.
Через два месяца пицца с халяль-пепперони вошла в топ-3 по продажам. Средний чек на позицию вырос на 18% — гости охотно платят за прозрачный состав и халяль-метку на меню. Это не маркетинг: это реальная история одного из наших партнёров.
*Название партнёра не раскрывается по условиям договора.
| Документ | Номер / Статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие нормам ислама, признаётся в РФ и СНГ |
| HACCP | Действующий | Контроль критических точек производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза на пищевую продукцию |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Прослеживаемость сырья, допуск к реализации по РФ |
Сканы документов предоставляем по запросу. Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей.
Да, сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 признаётся мусульманскими общинами, торговыми сетями и HoReCa-операторами по всей России. Для Подмосковья с его активным мусульманским потребителем это ключевой документ при вводе позиции в меню или на полку.
Доставка занимает около 6 часов от момента отгрузки. Работаем с проверенными логистическими партнёрами, которые соблюдают температурный режим 0…+4 °C на всём маршруте.
Да. Полный пакет сертификатов, ветеринарные свидетельства, ТР ТС 021/2011 — всё необходимое для прохождения категорийного менеджмента федеральных и региональных сетей. Работаем под СТМ.
Да. Для HoReCa предлагаем вакуумную нарезку слайсером, порционные блоки от 200 г до 5 кг, профессиональную маркировку с КБЖУ, датой производства и условиями хранения. Согласуем формат под конкретную кухню.
Натуральное копчение само по себе является природным консервантом. Мы используем правильный температурный режим и вакуумную упаковку. Сроки годности полностью соответствуют ТР ТС 021/2011 — никаких компромиссов с безопасностью.
📍 Производство: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
📞 Телефон: +7 987 217-02-02
✉️ Email: info@kazandelikates.tatar
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 30 минут и подберёт условия для вашего формата: ресторан, кафе, фастфуд или ретейл.