Производитель · Казань → Кызыл
Говядина, курица и колбасы натурального копчения без нитрита натрия — для ресторанов, кафе и ретейла Республики Тыва. Сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка за 96 часов.
Кызыл — административный центр Республики Тыва с населением около 120 000 человек и развитой сетью из более чем 400 заведений общепита. Регион граничит с Монголией, а халяль-сегмент здесь устойчиво растёт: мусульманская аудитория и туристический поток формируют реальный спрос на качественную сертифицированную продукцию.
Казанский бренд Pepperoni Tatar основан мастерами мясного производства с многолетним опытом работы на рынках Татарстана и Поволжья. Мы сделали ставку на одно ключевое отличие: натуральное копчение без нитрита натрия — и сегодня поставляем копчёные деликатесы производителя в десятки городов России, включая отдалённые регионы Сибири.
Конкретные факты — без маркетинговых штампов
Только натуральный дым — никакого «жидкого дыма» и нитрита натрия. Шеф-повара получают продукт с честным составом, который можно указывать в меню без оговорок.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — один из наиболее авторитетных в России. Контроль на всех этапах: от убоя до упаковки. Подходит для мусульманской аудитории Тывы.
Вакуумная и газомодифицированная упаковка с маркировкой для профессиональной кухни. Срок хранения до 30 суток при +2…+6 °C. Удобный формат нарезки и целых отрубов.
Отгрузка из Казани в термоизолированных контейнерах с соблюдением холодовой цепи. Минимальная партия — от 50 кг. Документы и ветсвидетельства в комплекте.
Производим копчёные деликатесы под вашей торговой маркой. Разработка дизайна, согласование состава, полное соответствие требованиям сетевого ретейла и маркетплейсов.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Вся документация готова к проверке — вы не тратите время на согласования с контролирующими органами.
| Сертификат / Стандарт | Номер / Статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие исламским нормам на всех этапах производства и упаковки |
| HACCP | Действующий | Анализ и контроль критических точек безопасности пищевого производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | В комплекте | Подтверждение ветеринарной безопасности сырья и готовой продукции |
| Состав продукции | Чистый состав | Без нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей и усилителей вкуса |
Маршрут: Казань → Кызыл. Отправка транспортными компаниями-партнёрами в рефрижераторных контейнерах. Продукция упакована в термоизолированные боксы с хладоэлементами, что гарантирует соблюдение температурного режима на всём пути следования через Сибирь.
Для регулярных поставок в рестораны и кафе Кызыла доступен согласованный график отгрузок. Менеджер поможет выстроить логистику под ваш оборот.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 действует на всей территории Российской Федерации. Духовное управление мусульман Республики Татарстан — один из наиболее авторитетных халяль органов страны, его статус не вызывает вопросов ни у розничных сетей, ни у мусульманских общин Тывы.
Продукция отправляется в вакуумной или газомодифицированной упаковке в термоизолированных контейнерах. Стандартный срок доставки — 96 часов, холодовая цепь поддерживается на всём маршруте. К каждой партии прилагаются ветеринарные свидетельства и сопроводительные документы.
Да, мы работаем с HoReCa напрямую — без посредников. Для ресторанов и кафе предусмотрена профессиональная упаковка с удобной маркировкой, технологические карты по применению и персональный менеджер. По запросу проводим дегустационные поставки.
Производство под Private Label — одно из наших ключевых направлений. Разрабатываем дизайн этикетки, согласовываем рецептуру и обеспечиваем полный пакет документов для торговых сетей Тывы. Минимальный тираж СТМ обсуждается индивидуально.
Наша продукция имеет полный комплект ветеринарных свидетельств РФ и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011. Это существенно упрощает оформление при работе с приграничными территориями. Конкретные условия экспортного оформления уточняйте у нашего менеджера.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 рабочих часов, пришлёт актуальный прайс-лист и условия доставки в Республику Тыва.
📍 г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7