Копчёные халяль деликатесы оптом в Курск
Натуральное копчение без нитрита натрия. Говядина, курица, колбасы — для ресторанов, кафе и ретейла. Собственное производство в Казани, доставка в Курск за 30 часов.
Курск — город с 455 000 жителей, 1 600+ заведений HoReCa и растущим спросом на халяль в ЦФО. Мы уже поставляем шеф-поварам и сетям: чистая этикетка, полный пакет сертификатов, работа по СТМ. В ассортименте — копчёная говядина, курица, колбасы, которые проходят контроль HACCP и имеют сертификат халяль ДУМ РТ.
заведений HoReCa
доставка до Курска
натуральный состав
Натуральное копчение
Только ольховая щепа, без жидкого дыма. Коптим сами — говядина, курица, колбасы.
Без нитрита натрия
Чистый состав: без консервантов, красителей и ГМО. Срок хранения за счёт натурального копчения.
Халяль ДУМ РТ
Сертификат №614A/2024, полная прослеживаемость. Забой и переработка по стандартам халяль.
Для HoReCa и ретейла
Профессиональная упаковка (вакуум, газ-модиф., скины). Работаем с шефами: нарезка, подарочные сеты.
Экспортный опыт
Поставки в 20+ стран, включая ОАЭ, Саудовскую Аравию, страны СНГ. Знаем требования экспортного контроля.
Private Label / СТМ
Разработаем упаковку под вашим брендом. От этикетки до рецептуры — под ключ.
Сертификаты и документы
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — соответствие стандартам халяль, ежегодный аудит | действителен |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции | внедрён |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности | сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | полное соотв. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4, электронная сертификация «Меркурий» | оформляются |
| Без нитрита натрия | Лабораторные заключения, чистый состав без ГМО и красителей | подтверждено |
* Возможна выгрузка полного пакета документов для тендеров и аудита.
Частые вопросы о поставках в Курск
Собственная логистика: доставка 30 часов с момента отгрузки. Термобоксы, контроль температуры. Отправляем из Казани.
Для ресторанов и кафе — от 20 кг ассортимента. Можем собрать пробный сет для шефа (5-7 позиций).
100% ассортимента — без нитрита. Копчёная говядина, курица, колбасы только на натуральном копчении.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Предоставляем копии для отдела закупок.
Да, разрабатываем СТМ для федеральных сетей и ресторанных групп. Индивидуальная упаковка, этикетка, рецептура.
Получить коммерческое предложение
Для ресторанов, кафе, ретейла и сетей. Отвечаем в течение 2 часов.
Доставка копчёностей в Курск
Собственный автопарк с термоконтролем. Отгрузка из Казани, прибытие в Курск через 30 часов. Работаем с терминалами и напрямую с заведениями. Возможна доставка до двери ресторана или склада.
- ✔️ Минимальный заказ — от 15 кг (ассорти)
- ✔️ Бесплатное хранение на нашем складе до 2 дней
- ✔️ Сопроводительные документы: ветсвидетельства, декларации
- ✔️ Работа с юрлицами и ИП, НДС
Курск, зона доставки:
Центр, Сеймский округ, Железнодорожный, промзоны. Также доставляем в Курчатов, Железногорск, Льгов, Щигры и другие районы области (по запросу).
Контакты отдела продаж:
+7 987 217-02-02
info@kazandelikates.tatar