Премиум казылык по аутентичному рецепту Татарстана — для ресторанов национальной кухни, HoReCa-операторов и дистрибьюторов Тюменской области. Натуральное вяление, чистый состав, документы в комплекте.
Оставить заявку на поставкуТюмень — один из ключевых нефтегазовых центров России с населением более 850 000 человек и развитым ресторанным рынком: более 3 500 заведений HoReCa, среди которых растёт запрос на аутентичные национальные деликатесы. Мусульманская аудитория города — порядка 8% жителей — предъявляет высокие требования к подтверждённому халяль-статусу продукта. Казылык из Казани закрывает эту нишу: традиционный вяленый деликатес с документально подтверждённым халяль-сертификатом, понятным составом и профессиональной упаковкой, готовой к ресторанному использованию.
Конкретные факты — без маркетинговых обобщений
Казылык производится по традиционной технологии Татарстана — натуральное вяление без ускорителей созревания. Уникальный национальный продукт, который сложно воспроизвести вне региона.
Сертификат №614A/2024 выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан — признан мусульманскими общинами по всей России, включая Тюменскую область.
Чистый состав без E250, без искусственных красителей и усилителей вкуса. Это аргумент для шеф-повара при работе с гостями, которые читают этикетки.
Вакуумная упаковка с чёткой маркировкой, стабильным весом и условиями хранения. Удобный формат для ресторанной заготовки и подачи как самостоятельного деликатеса.
HACCP и ISO 22000:2018 — это не декларация, а ежедневные контрольные точки на линии. Каждая партия сопровождается протоколами лабораторного контроля и ветеринарными свидетельствами РФ.
Производим казылык под брендом клиента: этикетка, фасовка, упаковка — по техническому заданию. Актуально для ресторанных сетей и дистрибьюторов Тюменской области.
Все документы передаются покупателю вместе с партией товара
| Сертификат / стандарт | Что подтверждает | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | 100% халяль-производство, отсутствие запрещённых ингредиентов, соответствие исламским нормам | Действующий |
| HACCP | Система анализа рисков и критических контрольных точек на производстве | Действующий |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой продукции | Действующий |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции | Соответствует |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Разрешение на транспортировку и реализацию мясной продукции по территории России | Прилагаются к партии |
Отвечаем конкретно — без общих слов
Производство в Казани — отгрузка по всей России
60 часов от момента отгрузки с производства в Казани
Транспортировка с соблюдением холодовой цепи, 0…+6 °C
Ветеринарные свидетельства РФ, сертификат халяль, накладные
EXW Казань. Организуем логистику по запросу клиента
Наш менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, уточнит объём, формат упаковки и условия доставки. Пробная партия — по запросу.