Премиум казылык — вяленая конская колбаса по аутентичному татарскому рецепту для ресторанов национальной кухни, HoReCa и деликатесного ритейла Семея. Производство — Казань, Республика Татарстан. Экспорт в 20+ стран.
Семей — один из крупнейших городов Восточного Казахстана с 95% мусульманским населением и более чем 1 300 заведениями HoReCa. Спрос на аутентичные халяль-деликатесы здесь стабильно высок: конская колбаса — часть кулинарной идентичности региона. Казанские Деликатесы поставляют казылык по традиционному татарскому рецепту, сохраняя технологию натурального вяления без компромиссов с составом — именно это отличает наш продукт от массового рынка.
Казылык производится по традиционной рецептуре Татарстана — конина, специи, соль. Никаких заменителей, крахмала или усилителей вкуса. Уникальный национальный продукт для меню ресторанов казахской и татарской кухни.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 — Духовного управления мусульман Республики Татарстан. 100% халяль: конина, без свинины и алкоголя в составе. Документация для импорта в Казахстан предоставляется.
Натуральное вяление без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Чистый состав — аргумент для шеф-поваров, которые ставят деликатес в меню с описанием состава.
Вакуумная упаковка сохраняет продукт при транспортировке на 2 500 км. Доступна крафтовая подарочная упаковка для ресторанной подачи и деликатесных витрин. Срок хранения и условия указаны на этикетке по ТР ТС.
Казылык и другая продукция Казанских Деликатесов поставляется в ОАЭ, страны GCC, Казахстан, Узбекистан, Африку, Китай. Ценообразование в 7 валютах, отгрузка EXW Казань, полный пакет экспортных документов.
Производим казылык под брендом клиента: рецептура, нарезка, упаковка — по техническому заданию. Актуально для дистрибьюторов и розничных сетей Казахстана, работающих в халяль-сегменте.
Все документы предоставляются при оформлении заказа. Ветеринарные свидетельства РФ — для таможенного оформления на границе Казахстана.
| Сертификат / документ | Номер / статус | Значение для покупателя |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Подтверждает соответствие исламским нормам; признаётся на рынках СНГ и GCC |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевых продуктов на производстве |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт пищевой безопасности; обязателен для экспорта |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза — единый стандарт для России и Казахстана |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Обязательны для пересечения границы КЗ; предоставляем автоматически |
Есть ли у казылыка халяль-сертификат, признаваемый в Казахстане?
Да. Казылык сертифицирован ДУМ РТ, сертификат №614A/2024. Духовное управление мусульман Республики Татарстан — авторитетный орган сертификации, продукция которого принимается дистрибьюторами и ритейлом по всему Казахстану. Копию сертификата предоставляем по запросу до оформления заказа.
Как организована доставка казылыка из Казани в Семей?
Отгрузка EXW Казань. Доставка до Семея — автотранспортом через Алматы, расстояние около 2 500 км, срок 48–72 часа. Работаем с транспортными партнёрами, обеспечивающими соблюдение температурного режима. Таможенное оформление и ветеринарные документы — в комплекте с партией.
Какой минимальный заказ для ресторана или кафе?
Минимальный объём обсуждается индивидуально — мы работаем как с отдельными ресторанами национальной кухни, так и с сетями и дистрибьюторами. Свяжитесь с менеджером: подберём формат поставки под ваш оборот и частоту заказов.
Возможен ли казылык под нашим брендом (private label)?
Да. Производим казылык под СТМ клиента: рецептура, упаковка, маркировка на русском и казахском языках — по техническому заданию. Это востребовано у дистрибьюторов и розничных сетей Казахстана, развивающих собственные халяль-линейки.
Как казылык подходит для ресторанного меню — есть ли форматы для шефов?
Казылык поставляется в вакуумной упаковке целым батоном и в крафтовой подарочной упаковке для деликатесной подачи. Шефы используют его в холодных закусках, мясных тарелках, как самостоятельный деликатес. По запросу обсуждаем нарезку и специальные форматы фасовки для HoReCa.
Казанские Деликатесы поставляют продукцию в Казахстан на регулярной основе. Семей обслуживается через логистический коридор Казань — Алматы — Семей.
Полный пакет документов для таможенного оформления на казахстанской границе предоставляется автоматически. Для регулярных поставок согласовываем график отгрузок под ваш производственный цикл.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня, пришлёт актуальный прайс в тенге и ответит на вопросы по документации.
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Республика Татарстан, Россия