Поставляем премиум казылык для ресторанов, кафе и HoReCa Элисты. Аутентичный татарский рецепт, натуральное вяление, без нитрита натрия. Доставка за 48 часов.
Элиста — столица Калмыкии, где традиции степной кухни живут в повседневном меню ресторанов и кафе. Конина здесь не экзотика, а часть гастрономической идентичности региона. Именно поэтому казылык оптом из Казани находит устойчивый спрос у шефов и управляющих заведениями ЮФО: продукт органично встраивается как в татарское, так и в степное меню. Мы поставляем вяленую конскую колбасу халяль с 2022 года — с полным пакетом документов, профессиональной упаковкой и гарантированной логистикой до вашего склада.
Конкретные факты — без маркетинговых клише
Казылык производится по традиционной рецептуре: конина, натуральные специи, естественное вяление. Никаких заменителей, усилителей вкуса или нитрита натрия — чистый состав, который можно указать в меню.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Производство 100% халяль: отдельные линии, забой по шариату, полная прослеживаемость партии. Документы — по запросу в течение часа.
Вакуумная упаковка сохраняет товарный вид и срок годности. Фасовка адаптирована под кухонный формат: удобно для шефа, минимум отходов, стабильный выход порции.
Казылык хранится при +2…+6 °C до 60 суток. Доставка в Элисту — 48 часов. Отгрузка EXW Казань; организуем рефрижераторный транспорт или передаём вашему перевозчику.
Производим казылык под СТМ клиента: фирменная этикетка, состав и упаковка по ТЗ. Актуально для сетей кафе, дистрибьюторов и ритейла ЮФО. Минимальная партия — по договорённости.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ, халяль-сертификат — всё готово для приёмки на склад сети или при прохождении тендера.
Все документы предоставляются по запросу до заключения договора
| Сертификат / стандарт | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | Действующий | №614A/2024, Духовное управление мусульман Республики Татарстан |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевого производства |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Действующие | Оформляются на каждую партию, передаются с отгрузкой |
| Состав продукта | Чистый состав | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей |
Отвечаем на вопросы, которые задают шефы и закупщики региона
Срок доставки: 48 часов с момента отгрузки из Казани.
Условия отгрузки: EXW Казань, ул. Аграрная, 2. Организуем рефрижераторную доставку через партнёрских перевозчиков или передаём вашему транспорту.
Температурный режим: +2…+6 °C на всём маршруте. Документы на партию (ветеринарные свидетельства, сертификат халяль) — в комплекте с отгрузкой.
Регион охвата: Элиста и весь ЮФО — Астрахань, Волгоград, Краснодар, Ростов-на-Дону.
📍 Производство:
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
📞 Менеджер по оптовым заказам:
✉️ Email:
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня, уточнит объём, формат упаковки и рассчитает стоимость с учётом доставки.