🌙 Халяль ДУМ РТ №614A/2024

Казылык оптом в Чите —
конская колбаса халяль от производителя

Премиум Казылык (конская колбаса) — Премиум казылык — традиционная татарская конская колбаса по аутентичному рецепту. Натуральное вяление, халяль ДУМ РТ, без нитрита натрия. Производство Казань. Поставка в Чита транспортными компаниями с соблюдением холодовой цепи. СТМ/Private Label — доступно. Заявка: +7 987 217-02-02.

Премиум казылык по аутентичному татарскому рецепту. Натуральное вяление, без нитрита натрия. Поставки для ресторанов, HoReCa и дистрибьюторов Забайкалья. Доставка в Читу — 96 часов.

🥩
Казылык Премиум
Конская колбаса вяленая
EXW Казань · B2B опт · СТМ

Чита — восточный форпост России с богатой тюркской и монгольской культурной традицией. Рестораны Забайкалья, работающие с восточной и центральноазиатской кухней, давно ищут аутентичный халяль-деликатес, который можно подать как самостоятельную позицию в меню. Казылык от «Казанских Деликатесов» закрывает эту нишу: традиционный татарский рецепт, сертифицированное халяль-производство и профессиональная упаковка для шефов.

Приграничное положение Читы с Монголией формирует устойчивый спрос на продукты из конины среди местных жителей и гостей региона. Мы поставляем казылык вяленый оптом прямо с завода в Казани — без посредников, с полным пакетом ветеринарных документов для Забайкальского края.

Pepperoni Tatar из Казани: кто мы

Kazan Delicacies LLC / ООО «Казанские Деликатесы» — халяль-производитель мясной продукции из Казани, основан в 2022 году. Бренд Pepperoni Tatar вырос из запроса пиццерий на качественный халяль-пепперони, а затем расширился до 64 SKUs: сосиски, котлеты для бургеров, ветчина, казылык и татарская выпечка. Сегодня продукция поставляется в 10+ стран, включая ОАЭ, Казахстан, Узбекистан. Среди клиентов — ОМПК, Tatneft, EuroSpar, Bahetle, Metro. Казылык — флагманский деликатес линейки, производимый по рецептуре, сохранённой татарскими мастерами.

6 причин выбрать казылык от Казанских Деликатесов

Конкретные факты для шеф-повара, закупщика и владельца заведения

🏅
Аутентичный татарский рецепт

Казылык производится по традиционной рецептуре — натуральное вяление конины без ускорителей созревания. Уникальный продукт, которого нет у федеральных мясокомбинатов.

🌙
Халяль без компромиссов

Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Аудит охватывает весь цикл: убой, обвалка, производство, упаковка. Нулевой контакт с недозволенным сырьём на предприятии.

🧪
Чистый состав

Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Только конина, специи, натуральная оболочка. Полный состав предоставляется по запросу.

📦
Профессиональная упаковка для HoReCa

Вакуумная упаковка с маркировкой для шефов: вес, дата производства, условия хранения. Крафтовая подарочная упаковка — для продажи в зале или банкетных наборов.

🏭
Прямой производитель, не дистрибьютор

EXW Казань — цена без посреднической наценки. Стабильное производство, контроль качества на каждом этапе. ISO 22000:2018 и HACCP подтверждают это документально.

🏷️
Private Label / СТМ

Производим казылык под брендом вашего ресторана или сети. Этикетка, упаковка, фасовка — по ТЗ клиента. Актуально для сетевых HoReCa и ритейла Читы.

Сертификаты и соответствие

Полный пакет документов для приёмки продукции в Забайкальском крае

Документ Номер / Орган Область применения Статус
Халяль-сертификат ДУМ РТ №614A/2024 Вся продукция, включая казылык ✔ Действующий
ISO 22000:2018 Международный стандарт Система менеджмента безопасности пищевой продукции ✔ Действующий
HACCP ХАССП (HACCP) Анализ рисков и критические контрольные точки ✔ Действующий
ТР ТС 021/2011 Таможенный союз ЕАЭС Безопасность пищевой продукции ✔ Соответствует
Ветеринарные свидетельства РФ ФГИС «Меркурий» Межрегиональные поставки, включая Забайкальский край ✔ Оформляются на каждую партию

Частые вопросы от закупщиков Читы

Отвечаем конкретно — без воды

Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан — ведущим халяль-органом России. Документ предоставляется в цифровом виде вместе с первой поставкой. Для мусульманской аудитории Забайкалья и монгольских гостей это весомый аргумент при выборе ресторана.

Отгрузка — EXW Казань. Доставка в Читу осуществляется партнёрскими транспортными компаниями в режиме охлаждения или заморозки. Расчётный срок — 96 часов. Ветеринарные свидетельства через ФГИС «Меркурий» оформляются на каждую партию, что обеспечивает беспрепятственную приёмку продукции в Забайкальском крае.

Да, и это одна из ключевых точек входа в Чите. Казылык — тюркский деликатес, исторически близкий монгольской и бурятской культуре потребления конины. Шефы используют его как холодную закуску, компонент мясных тарелок и элемент авторских блюд. Мы готовы предоставить технологические карты и рекомендации по подаче.

Да. Производим казылык по схеме Private Label / СТМ: разрабатываем этикетку с логотипом клиента, подбираем фасовку и упаковку под формат продаж. Актуально для сетевых ресторанов Читы, которые хотят эксклюзивный продукт в меню. Условия — по запросу.

Казылык вяленый хранится при температуре от 0 до +6°C в вакуумной упаковке. Срок годности указывается на маркировке каждой единицы. Для заморозки предусмотрен отдельный формат упаковки. Точные условия хранения и срок годности предоставляются с технической документацией на продукт.

Доставка казылык в Читу

🚚 Логистика Казань → Чита
  • Срок доставки: 96 часов от отгрузки EXW Казань
  • Температурный режим: охлаждение (+2…+6°C) или заморозка (−18°C)
  • Документы: ВСД через ФГИС «Меркурий», сертификат халяль, накладные
  • Перевозчики: партнёрские ТК с холодовой цепью до Забайкальского края
  • Минимальная партия: уточняется при запросе
  • Валюта расчётов: рубли РФ, безналичный расчёт, работа с НДС
Контакты производителя

ООО «Казанские Деликатесы»
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Республика Татарстан, Россия

📞 +7 987 217-02-02
✉️ info@kazandelikates.tatar
🌐 pepperoni.tatar

Получить прайс на казылык оптом в Чите

Заполните форму — менеджер свяжется в течение 2 рабочих часов и пришлёт актуальный прайс с условиями доставки в Забайкальский край.

Казанские деликатесы (Pepperoni Tatar) — производство халяльной мясной продукции и татарской выпечки в Казани.

pepperoni.tatar · info@kazandelikates.tatar · +7 987 217-02-02