Халяль ДУМ РТ №614A/2024

Фарш халяль оптом в Ставрополе

Говяжий, куриный, индейка — для HoReCa, кулинарий и ритейла

Говяжий, куриный фарш и фарш из индейки — халяль, сертификат ДУМ РТ №614A/2024, производство Казань. Фасовка 1 кг, MOQ от 10 кг. Поставка в Ставрополь рефрижератором, сроки уточняются при оформлении заявки. СТМ/Private Label — доступно. Состав без нитрита натрия и ГМО.

Ставрополь — крупный административный и торговый центр Северного Кавказа с разнообразной структурой общепита: от сетевых фастфудов и кафе до корпоративных столовых и торговых кулинарий. Для предприятий, работающих с мясным сырьём, стабильность поставок и подтверждённый халяль-статус продукции имеют практическое значение при работе с широкой аудиторией.

Казанские Деликатесы поставляют фарш халяль оптом напрямую с производства: без посредников, с полным пакетом документов и возможностью выпуска под СТМ клиента.

Фарш в реальном производственном процессе HoReCa

Халяль-сертификат ДУМ РТ и производственные стандарты

📋

Сертификат халяль

ДУМ РТ №614A/2024. Только говядина, курица и индейка — без запрещённых ингредиентов и добавок.

🌡️

Срок годности 180 суток

Заморозка −18°C. Стабильный остаток срока при доставке в Ставрополь рефрижератором с соблюдением холодовой цепи.

⚖️

Фасовка 1 кг, MOQ от 10 кг

Удобный формат для HoReCa и кулинарий. Вход в поставку без крупного складского запаса.

🔬

Состав без нитрита натрия

Без ГМО, красителей, нитрита натрия. Чистая этикетка — аргумент для шефа и для покупателя на витрине.

🏷️

Private Label / СТМ

Выпуск под брендом клиента: упаковка, маркировка, рецептура — по техническому заданию заказчика.

📦

Три вида фарша + микс

Говяжий, куриный (кубик 1×1 см), индейка, микс. Выбор формата под конкретный тип производства.

Сертификаты и стандарты качества

🟢 Халяль ДУМ РТ №614A/2024
✅ HACCP
✅ ISO 22000:2018
✅ ТР ТС 021/2011
📄 Ветеринарные свидетельства РФ
🏷️ Private Label / СТМ

Вопросы закупщиков из Ставрополя

Есть ли халяль-сертификат на фарш и какой орган его выдал?

Сертификат халяль выдан Духовным управлением мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ), №614A/2024. Документ предоставляется вместе с товаросопроводительными документами при каждой поставке.

Каков минимальный объём заказа для Ставрополя?

MOQ — от 10 кг. Для регулярных поставок объём и периодичность согласовываются индивидуально с менеджером. Возможна отгрузка сборным рефрижератором совместно с другими позициями каталога.

Как организована доставка замороженного фарша в Ставрополь?

Отгрузка EXW Казань. Доставка рефрижераторным транспортом с соблюдением температурного режима −18°C. Сроки и логистическую схему уточняйте при оформлении заявки — менеджер подберёт оптимальный маршрут.

Подходит ли фарш для производства полуфабрикатов (пельмени, самса, котлеты)?

Да. Фарш производится с однородной текстурой и стабильной влажностью, что позволяет использовать его в производстве пельменей, самсы, котлет и других полуфабрикатов. Формат кубика 1×1 см для куриного фарша удобен при машинной формовке.

Возможен ли выпуск фарша под нашим брендом (СТМ)?

Да. Производим фарш под СТМ клиента: разрабатываем упаковку, согласовываем маркировку и при необходимости корректируем рецептуру по техническому заданию. Все документы оформляются на бренд заказчика.

Оставьте заявку на фарш халяль оптом

Менеджер свяжется в рабочее время, уточнит объём и рассчитает стоимость доставки в Ставрополь.

Доставка фарша в Ставрополь

📍 Производство

г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7. Отгрузка EXW Казань.

🚛 Транспорт

Рефрижераторный транспорт, температурный режим −18°C на всём маршруте. Возможна сборная доставка.