🇲🇦 Fournisseur B2B · Marrakech

Farsh halal pour HoReCa Marrakech — bœuf, poulet, dinde

Viande hachée certifiée, surgelée & réfrigérée. Livraison en 18-25 jours via Casablanca. Pour les chefs qui exigent le meilleur du halal.

✓ DUM RT #614A/2024 ✓ HACCP ✓ ISO 22000:2018 ✓ Clean label

Livraison Marrakech

Fret maritime Casablanca → 18-25 jours. Réfrigéré ou surgelé. Conditionnement pro : 1 kg, 5 kg, 10 kg.

Marrakech : 1 000 000 d'habitants, 9 000+ établissements HoReCa

99% de la population est musulmane — le halal n'est pas une option, c'est une évidence. Avec 9 000 restaurants, cafés et traiteurs, la demande en farsh halal de qualité explose. Nous apportons une solution professionnelle, certifiée, avec un vrai suivi technique pour les chefs.

Porte Nord-Afrique & UE

Pourquoi choisir notre farsh halal ?

🐄
3 recettes, 2 formats

Bœuf, poulet, dinde. Surgelé ou réfrigéré. Conditionné en sacs sous-vide professionnels (1–10 kg).

📜
Halal DUM RT #614A/2024

Certification reconnue par les autorités marocaines. Traçabilité totale, abattage rituel contrôlé.

🧪
Clean label · sans nitrite

Zéro nitrite de sodium, zéro OGM, zéro colorant artificiel. Un farsh pur pour une cuisine responsable.

🏭
HACCP + ISO 22000:2018

Production sous contrôle permanent. Analyses microbiologiques régulières. Conformité export.

🚚
Livraison Marrakech direct

Fret maritime Casablanca → Marrakech. Délai 18-25 jours. Nous gérons le dédouanement et la logistique.

🏷️
Private Label disponible

Vous êtes traiteur ou distributeur ? Nous conditionnons sous votre marque. Volume min. 500 kg.

🍕 Cas client : pizzeria à Marrakech +30% ventes

Une pizzeria du quartier Guéliz est passée de pepperoni standard à notre farsh de bœuf halal spécial pizza. Résultat : +30% de chiffre en 8 semaines. Le chef a souligné la texture parfaite et l'absence de résidu gras. Depuis, ils commandent 200 kg/semaine.

“Le pepperoni halal clean label a changé la donne. Nos clients reviennent pour le goût.” – Chef Omar, Pizza Napoli Marrakech.

+30%

Certifications & conformité

CertificatDétail
Halal DUM RT#614A/2024 – abattage rituel, traçabilité complète, reconnu Maroc
HACCPAnalyse des risques et maîtrise des points critiques – production certifiée
ISO 22000:2018Système de management de la sécurité des denrées alimentaires
TR CU 021/2011Règlement technique de l'Union douanière – sécurité alimentaire
Vétérinaires russesCertificats vétérinaires à l'export – conformité Maroc
Clean labelSans nitrite de sodium, sans OGM, sans colorants artificiels

Private Label possible sous conditions. Nous travaillons avec les chefs pour adapter la texture et le calibre.

FAQ – Farsh halal Marrakech

Quels types de farsh halal proposez-vous pour Marrakech ? – Bœuf, poulet, dinde. Surgelé ou réfrigéré. Conditionné en 1 kg, 5 kg, 10 kg.
Quelles certifications halal couvrent votre farsh ? – DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011.
Quels sont les délais de livraison pour Marrakech ? – 18-25 jours par fret maritime via Casablanca. Livraison directe.
Puis-je commander un échantillon pour tester la qualité ? – Oui, échantillon de 1 kg pour les professionnels. Contactez-nous.
Proposez-vous du farsh sans nitrite, clean label ? – Oui, tout notre farsh est sans nitrite, sans OGM, sans colorants.

Devenir fournisseur de votre cuisine

Remplissez le formulaire. Nous vous recontactons sous 24h avec une offre personnalisée pour Marrakech.

En soumettant, vous acceptez notre politique de confidentialité.

🚢 Livraison à Marrakech – logistique maîtrisée

  • Fret maritime : 18-25 jours depuis Saint-Pétersbourg → Casablanca
  • Transport réfrigéré : de Casablanca à Marrakech (2h30)
  • Conditionnement : sous-vide professionnel, caisses carton, palettes
  • Documents : certificat halal, vétérinaire, origine, facture

Nous travaillons avec des transitaires agréés pour le dédouanement. Volume minimum : 500 kg.
Contact logistique : +7 987 217-02-02

Kazan Delikates · +7 987 217-02-02 · info@kazandelikates.tatar · г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7