Для ресторанов, кафе, фастфуда и ретейла Эстонии. Производство без нитрита натрия, сертификаты HACCP, ISO 22000:2018, Халяль ДУМ РТ.
Почему Таллин? 450 000 жителей, более 2000 заведений HoReCa, русскоязычная диаспора 25% — стабильный спрос на качественный халяль. Мы привозим профессиональный фарш из Казани за 48 часов, без потери холодовой цепи. Работаем напрямую с шеф-поварами и технологами: упаковка для ресторанов, удобные форматы 1–5 кг, возможность Private Label.
Наши фарши — это чистая этикетка: без ГМО, без искусственных красителей, без нитрита натрия. Идеально для бургерных, кулинарий и халяль-меню.
Казань — Таллин, 2100 км. Собственный автотранспорт, температурный контроль. Приёмка на терминале или адресная.
Технология Fresh&Clean — только мясо, лёд, натуральные специи. Никаких консервантов, никакого нитрита.
Вакуум, газ-модифицированная среда (MAP) для охлаждённого, крафт-мешки для заморозки. Удобно для шефов.
Казань, ул. Аграрная, 2. HACCP, ISO 22000:2018. Полный цикл: забой, обвалка, фасовка.
Сертифицированный халяль, ручной забой, контроль имама. Для мусульманской аудитории Таллина.
Ваш бренд на нашей продукции. Разработаем рецептуру под концепцию заведения или сети.
| Сертификат | Детали |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | #614A/2024 — соответствие нормам халяль, ручной забой, прослеживаемость. |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции (анализ рисков). |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, №4 — для экспорта и перемещения по РФ. |
| Clean label | Без ГМО, без искусственных красителей, без нитрита натрия. |
* Все сертификаты актуальны, предоставляем копии при заключении договора.
Автотранспорт из Казани — 48 часов. Отправляем дважды в неделю. Возможна комбинированная загрузка с другими видами мяса.
Да, вся линейка фаршей производится без нитрита натрия. Чистый состав, только мясо и натуральные специи. Идеально для концепций clean label.
Сертификат Halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Можем предоставить скан-копии.
От 50 кг. Можем скомбинировать говяжий, куриный и индюшиный фарш в одной поставке. Для постоянных клиентов — гибкие условия.
Да, поставляем в розничные сети, кулинарии и магазины. Есть Private Label — ваша марка на нашей продукции. Также разрабатываем рецептуры под ТТК.
Отвечаем в течение 2 часов. Поможем подобрать фасовку, сертификаты и логистику.
Или звоните: +7 987 217-02-02
Работаем с эстонскими операторами HoReCa, ресторанами и ретейлом. Обеспечиваем полный пакет сертификатов для прохождения контроля.
ООО «КазанДеликатес» — производство халяль фарша
Адрес: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7
Телефон: +7 987 217-02-02 | Email: info@kazandelikates.tatar
© 2025 — Специализированная страница для рынка Эстонии