Халяль пепперони для пиццерий: почему ресторанный бизнес выбирает Казанские Деликатесы

Февраль 2026 · Казанские Деликатесы

Рынок халяль-продукции для HoReCa растёт. Всё больше пиццерий, ресторанов и фудтраков ищут качественную халяль пепперони, которая не скручивается при запекании и сохраняет презентабельный вид.

Пепперони, которая не сворачивается

Пепперони от «Казанских Деликатесов» — термостабильный продукт из курицы, говядины и конины, специально разработанный для профессиональной кухни. Ломтики правильной круглой формы (диаметр 50–55 мм) не деформируются при температуре до 350°C.

Продукция доступна в батонах и в нарезке — варёно-копчёный куриный и из конины (актуальные SKU в каталоге). Сделано в Татарстане, система ХАССП.

Форматы и фасовка

• Варёно-копчёный классика — 0,5 кг в нарезке, 1 кг целый батон
• Варёно-копчёный из конины — 0,5 кг в нарезке

СТМ (Private Label) для сетей

Для сетевых партнёров — производство под собственной торговой маркой с гибкой рецептурой:

• Мясо: говядина, курица, индейка, баранина или миксы
• Острота: mild / medium / spicy
• Упаковка: от 0,5 до 5 кг

Наш пепперони уже поставляется в федеральную сеть Metro Cash & Carry, в HoReCa по всей России через фудсервис-дистрибьюторов GFC и «СвитЛайф», а также в сетевые пиццерии. Параллельно мы производим халяль-СТМ «Aslam» для АО «ОМПК» (Мясокомбинат «Останкино»). С сетью АЗС «Татнефть» мы работаем по другим позициям — халяль сосискам для хот-догов и котлетам для гамбургеров (пепперони в АЗС не поставляется).

Готовы к заказу?

Страница для пиццерий +7 987 217-02-02 info@kazandelikates.tatar