Bakının 10 000-dən çox HoReCa müəssisəsi üçün sertifikatlı halal qıyma: mal əti, toyuq, hinduşka. Soyudulmuş və dondurulmuş formatda, peşəkar qablaşdırmada, bütün sənədlərlə. 97% müsəlman əhalisinin tələbatına tam cavab verən istehsal standartları.
Sertifikat ДУМ РТ №614A/2024 — Rusiya Federasiyasının tanınmış halal orqanından. Kəsim prosesi İslam tələblərinə tam uyğundur. Bakı bazarında qəbul edilən sənəd paketi ilə birlikdə.
Kazandan Bakıya 2700 km boyu +2°C…+4°C (soyudulmuş) və -18°C (dondurulmuş) temperatur rejimi. GPS monitorinqli refrijerator yük avtomobili. Çatdırılmada temperatur protokolu müştəriyə verilir.
1 kq, 5 kq, 10 kq vaküm qablaşdırma — restoranın mətbəx prosesini asanlaşdırır. Şef-aşpazlarla razılaşdırılmış porsiya həcmləri. Etiketdə tam tərkib, istehsal tarixi, saxlama şərtləri.
Nitrit natrium yoxdur. GMO yoxdur. Boya yoxdur. Yalnız ət. Bakı restoranlarının menyusuna "təbii məhsul" kimi yerləşdirmək üçün ideal — müasir istehlakçı şəffaflıq tələb edir.
Azərbaycan şirkətləri üçün STM / Private Label istehsalı. Öz loqonuzla qablaşdırma, pərakəndə zəncirlər və kulinariyalar üçün. Minimum həcm razılaşdırılır — kiçik brendlər üçün də mümkündür.