مصنع Kazan Delicacies في قازان، روسيا — يورّد توبينغات البيتزا الحلال لمطاعم الخرطوم وسلاسل HoReCa السودانية. شرائح مستقرة حرارياً: لا تجف، لا تحترق، تبقى طرية داخل الفرن.
الخرطوم مدينة بأكثر من 5.8 مليون نسمة و12,000+ منشأة HoReCa، وسوق البيتزا فيها ينمو بسرعة — من سلاسل الفاست فود الكبرى إلى المطابخ الداكنة والمطاعم العائلية. في بلد يبلغ فيه نسبة المسلمين 97%، لا مجال للتساهل في شهادات الحلال. نحن نفهم هذا السوق، ونوفر توبينغات مصنّعة خصيصاً لأفران البيتزا ذات الحرارة العالية — دون أن تفقد شكلها أو مذاقها.
ستة أسباب يعتمد عليها المحترفون منذ أكثر من 10 سنوات
تقنية التقطيع المعايَر بالسلايسر تضمن أن تبقى الشريحة طرية ولامعة عند 300–400°C. لا جفاف، لا احتراق، لا زيت زائد يفسد قاعدة البيتزا.
شهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024 من المجلس الروحي الإسلامي لتتارستان. لا اللحم البقري المدخن، لا كحول، لا مكونات مشبوهة. وثائق جاهزة للجمارك السودانية.
الشرائح مقطوعة بسُمك موحد (1.5–3 مم حسب الطلب)، وزن ثابت لكل قطعة — يسهّل الحساب والتكلفة لكل بيتزا. مثالي للسلاسل والمطابخ المركزية.
أكياس فاكيوم أو MAP بأوزان 500 غ / 1 كغ / 5 كغ. صالحة للتخزين المبرد حتى 60 يوماً. تصميم التغليف يدعم Private Label بشعارك وبياناتك.
حاويات مبردة (reefer) EXW قازان → بورتسودان خلال 20-28 يوماً. نوفر شهادات بيطرية، فواتير تجارية، وبيانات الحلال بالعربية والإنجليزية.
عملاؤنا من كبار الموزعين والسلاسل — من بينهم OMPK / «Aslam» وMetro وEuroSpar — يعتمدون علينا لاستقرار الجودة والتسليم. نبني علاقات، لا نبيع صفقات.
وثائق جاهزة للتصدير إلى السودان وأسواق الخليج
| الشهادة / المعيار | الرقم / الجهة | الأهمية للمستورد السوداني | الحالة |
|---|---|---|---|
| شهادة حلال | DUM RT رقم 614A/2024 | مطلوبة لدخول السوق السوداني (97% مسلمون) | ✓ سارية |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة | ضمان سلامة الغذاء في سلسلة التبريد | ✓ معتمد |
| ISO 22000:2018 | نظام إدارة سلامة الغذاء | معيار دولي معترف به في الاستيراد السوداني | ✓ معتمد |
| TR CU 021/2011 | لوائح الاتحاد الجمركي (روسيا/CIS) | تتوافق مع متطلبات Codex Alimentarius | ✓ معتمد |
| الشهادات البيطرية | Rosselkhoznadzor | مطلوبة لتخليص الجمارك في بورتسودان | ✓ متاحة |
* بدون نيتريت الصوديوم. تسمية نظيفة. الإنتاج بالعلامة التجارية الخاصة متاح.
مناسبة لأفران البيتزا الاحترافية في الخرطوم
شرائح مقطوعة، مستقرة حرارياً، نكهة دخانية خفيفة
لحم بقري مطبوخ مقطع — بديل حلال للجامبون التقليدي
نقانق لحم بقر وداجن، مناسبة للبيتزا والهوت دوغ
بديل حلال للبيكون — نكهة مدخنة أصيلة بدون اللحم البقري المدخن
إجابات مباشرة من خبراء توريد اللحوم الحلال