شرم الشيخ ليست مجرد مدينة سياحية – هي عاصمة الـ 3,000+ مطعم وكافيه تخدم 70 ألف نسمة وملايين السياح. 90% من السكان مسلمون، والطلب على اللحوم الحلال الموثوقة ينمو بسرعة. سجق العجين الخاص بنا صمم خصيصاً للقلي في عجينة الكورن دوج، مع ثبات ممتاز وقرمشة تدوم. هالال DUM RT رقم 614A/2024، بدون نيتريت الصوديوم، وملصق نظيف.
نحن نورد لمشغلي الفود ترك ومطاعم الوجبات السريعة في نبق، راس نصراني، والمنطقة الحرة. شحن بحري من نوفوروسيسك إلى الإسكندرية خلال 8 أيام، ثم براً إلى شرم الشيخ.
شهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024 – مقبولة في جميع الفنادق والمطاعم الحلال في شرم الشيخ.
ملصق نظيف، بدون مواد حافظة ضارة. مثالي للمطاعم التي تستهدف السياح الأوروبيين والعائلات.
تم اختبار السجق في عجينة الكورن دوج – لا ينفجر، يحتفظ بالعصارة، ويعطي قرمشة ذهبية.
عبوات مفرغة من الهواء (10 كجم) – مناسبة للتخزين في الثلاجات والمطابخ التجارية.
خط بحري مباشر نوفوروسيسك – الإسكندرية، ثم توصيل إلى شرم الشيخ في أقل من 3 أيام.
نقدم عينات مجانية للشيفات، وصفات مخصصة، ودعم تقني لضبط القلي والتحمير.
| الشهادة | الجهة المانحة / الرقم | الصلاحية |
|---|---|---|
| حلال | DUM RT رقم 614A/2024 | ساري |
| HACCP | نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة | معتمد |
| ISO 22000:2018 | إدارة سلامة الغذاء | معتمد |
| ТР ТС 021/2011 | اللوائح الفنية للاتحاد الجمركي | مطابق |
| الشهادات البيطرية | تصديرية روسية – مصرية | لكل شحنة |
جميع الشهادات قابلة للتحديث عند الطلب. نقدم حزمة وثائق كاملة للتخليص الجمركي في الإسكندرية.
مطعم "بيتزا النبق" في شرم الشيخ كان يستخدم سجق عادي يتقلص أثناء الخبز. بعد التحول إلى سجق العجين الخاص بنا (حلال، بدون نيتريت)، لاحظوا:
"الآن نستخدم سجق العجين في جميع فروعنا. الجودة ثابتة والتوصيل سريع." – محمد، شيف مطعم البيتزا.
نعم، تم تصميم السجق خصيصاً للقلي العميق في عجينة الكورن دوج. يتحمل الحرارة العالية ولا يفقد العصارة.
الشحن البحري من نوفوروسيسك إلى الإسكندرية 8 أيام، ثم براً إلى شرم الشيخ خلال 2-3 أيام.
نعم، حلال DUM RT رقم 614A/2024، بالإضافة إلى HACCP وISO 22000:2018.
الحد الأدنى 20 كرتون (10 كجم لكل كرتون). نقدم عينات للشيف قبل الطلب الكبير.
نعم، ننتج تحت العلامة التجارية الخاصة (Private Label) مع شعاركم ومتطلبات التغليف.
نقدم عينات مجانية للشيفات في شرم الشيخ. املأ النموذج وسنتصل بك خلال 24 ساعة.
سجق العجين هالال · بدون نيتريت · شحن 8 أيام
نقوم بالشحن البحري من نوفوروسيسك إلى ميناء الإسكندرية (8 أيام)، ثم نقل بري مباشر إلى شرم الشيخ. نوفر جميع مستندات التخليص: الشهادة الحلال، الفاتورة، البوليصة، والشهادة البيطرية. التوصيل خلال 11-13 يوماً من تاريخ الطلب.
سجق العجين للكورن دوج متوفر في عبوات 10 كجم (مفرغ من الهواء). يمكن دمج الشحن مع منتجات أخرى (بيبروني، نقانق).