شرم الشيخ — واحدة من أكثر وجهات السياحة الدولية ازدحاماً في العالم، تستقبل ملايين الزوار سنوياً وتضم أكثر من 3,000 منشأة ضيافة تحتاج إلى مكونات احترافية موثوقة. نوفر للمطاعم والفنادق والموزعين في شرم الشيخ مأكولات مدخنة حلال فاخرة بتدخين طبيعي خشبي حقيقي — بدون نيتريت الصوديوم، بتركيبة نظيفة وشفافة. منتجاتنا معتمدة بشهادة حلال ДУМ РТ رقم 614A/2024، مما يجعلها مناسبة تماماً لمجتمع يمثل فيه المسلمون 90% من السكان وللسوق الإسلامي الأكبر في أفريقيا والشرق الأوسط.
نستخدم أخشاب الفاكهة والبلوط في التدخين البارد والساخن — لا دخان سائل، لا إضافات كيميائية. النكهة التي يلاحظها الضيوف في الطبق الأول.
شهادة حلال صادرة عن إدارة مسلمي تتارستان — معترف بها دولياً. وثائق جاهزة للجمارك المصرية والجهات الرقابية بدون تأخير.
لا E250، لا E252 — فقط ملح، توابل طبيعية، ولحم عالي الجودة. تركيبة نظيفة تناسب قوائم الطعام الصحية والفنادق الراقية في خليج العقبة.
تعبئة مفرغة من الهواء (Vacuum) بأوزان 300 جم، 500 جم، 1 كجم، 5 كجم. صلاحية تصل إلى 45 يوماً عند 0–4°C. ملصقات باللغة العربية عند الطلب.
نطبع اسم مطعمك أو سلسلتك الفندقية على التغليف. مناسب للسلاسل الكبرى في شرم الشيخ التي تحتاج هوية بصرية موحدة على قائمة الطعام.
خط بحري منتظم من نوفوروسيسك إلى الإسكندرية — 8 أيام. شحن مبرد متواصل، وثائق بيطرية كاملة، وتتبع الشحنة في الوقت الفعلي.
جميع المنتجات الموردة إلى شرم الشيخ مصحوبة بالوثائق الكاملة المطلوبة للاستيراد إلى مصر والتشغيل في قطاع الضيافة.
| الشهادة / المعيار | الجهة المانحة | الأهمية لشرم الشيخ | الحالة |
|---|---|---|---|
| حلال ДУМ РТ رقم 614A/2024 | إدارة مسلمي تتارستان، روسيا | متطلب أساسي لـ 90% من المستهلكين المسلمين في مصر | ✅ ساري |
| HACCP | هيئة معتمدة دولياً | شرط إلزامي للتوريد لفنادق الخمس نجوم في شرم الشيخ | ✅ ساري |
| ISO 22000:2018 | نظام إدارة سلامة الغذاء | يضمن سلامة سلسلة التبريد من المصنع حتى المطبخ | ✅ ساري |
| TR TS 021/2011 | الاتحاد الاقتصادي الأوراسي | امتثال لمعايير سلامة الغذاء الدولية | ✅ ساري |
| الشهادات البيطرية | روسبوتريبنادزور، روسيا | مطلوبة للتخليص الجمركي في ميناء الإسكندرية | ✅ مرفقة مع كل شحنة |
"نعمل مع Kazan Delikates منذ عام لتوريد اللحم البقري المدخن لمطاعمنا في منطقة نبق. الشهادات الحلال واضحة، والتغليف احترافي يناسب مطابخنا تماماً."
"الفرق واضح في النكهة — تدخين حقيقي وليس صناعياً. ضيوفنا من دول الخليج يلاحظون الجودة ويطلبون المنتج بالاسم. التسليم في الموعد دائماً."
"بدأنا بطلب تجريبي 300 كجم، والآن نطلب شهرياً أكثر من طن. خط الشحن من نوفوروسيسك منتظم والأسعار تنافسية مقارنة بالموردين المحليين."
أيام بحرياً
نوفوروسيسك ← الإسكندرية
تبريد متواصل
طوال رحلة الشحن
حد أدنى للطلب
لكل صنف
وثائق جمركية كاملة
شهادات بيطرية + حلال
📍 مسار الشحن: كازان (الإنتاج) ← نوفوروسيسك (ميناء الشحن) ← الإسكندرية (8 أيام) ← شرم الشيخ (براً). نتولى إعداد جميع وثائق التصدير والاستيراد بما في ذلك شهادة المنشأ وبيان التعبئة.