كازيليك — ديليكاتيس تتاري أصيل من كازان، روسيا: نقانق خيل مجففة طبيعياً بوصفة تقليدية عمرها قرون، حلال 100% بشهادة DUM RT. مع أكثر من 8,000 مطعم في الجيزة وسوق حلال يمثل 90% من السكان، يُقدم كازيليك قيمة استثنائية لقوائم الطعام الراقية ومحلات الدليكاتيسن. شحن بحري مباشر نوفوروسيسك–الإسكندرية في 8 أيام، تسليم EXW كازان.
الجيزة — مدينة بأربعة ملايين نسمة، تضم واحدة من أكثف كثافات مطاعم HoReCa في أفريقيا والشرق الأوسط. الطهاة المصريون يبحثون باستمرار عن منتجات لحوم حلال متميزة تُعلي من قيمة قائمة الطعام وتُميّز المطعم عن المنافسين. كازيليك Kazan Delicacies — نقانق الخيل المجففة بالوصفة التتارية الأصيلة — يملأ هذا الفراغ بمنتج نادر في السوق المصري، مع ضمانات الجودة الصناعية الكاملة: ISO 22000:2018، HACCP، وشهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024.
6 أسباب موثقة لاختيار الموردين المحترفين
شهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024 من المجلس الروحي الإسلامي لتتارستان. خيل 100%، لا خنزير، لا كحول، لا مواد محظورة. مستوفٍ لمتطلبات الاستيراد المصري الرسمية.
كازيليك يُصنع بالوصفة التتارية التقليدية منذ قرون: تجفيف طبيعي، توابل محددة، بدون نيتريت الصوديوم. منتج لا يجده الطاهي المصري لدى الموردين المحليين — ميزة تنافسية حقيقية في القائمة.
المصنع في كازان معتمد وفق ISO 22000:2018 وHACCP وTR CU 021/2011. تتبع كامل من المزرعة إلى التغليف. ثبات الجودة في كل دفعة — ما يحتاجه المورد الاحترافي لـ HoReCa.
تغليف مفرغ من الهواء (vacuum) بأوزان مخصصة لمطابخ المطاعم. عمر تخزين 90 يوماً عند +2 إلى +8°م. خيار الكرافت الهدايا الفاخر للفنادق وعروض الدليكاتيسن. Private Label متاح.
خط بحري ثابت نوفوروسيسك–الإسكندرية. من الإسكندرية إلى الجيزة يوم واحد براً. دعم كامل للوثائق: شهادات بيطرية، فواتير جمركية، شهادات المنشأ. أسعار بالدولار الأمريكي.
إنتاج كازيليك تحت علامتك التجارية الخاصة (SBM). دعم فني للطهاة: اقتراحات تقديم، توليف مع المطبخ العربي والمتوسطي، تطوير وصفات. نعمل مع شيفات في الإمارات وكازاخستان وأوزبكستان.
وثائق جاهزة للجمارك المصرية والمشترين المؤسسيين
| الشهادة / المعيار | التفاصيل | الأهمية للمستورد المصري |
|---|---|---|
| 🟢 حلال DUM RT | رقم 614A/2024 — المجلس الروحي الإسلامي لجمهورية تتارستان | إثبات الامتثال الحلال لمتطلبات الاستيراد المصري والسوق الخليجي |
| ISO 22000:2018 | نظام إدارة سلامة الغذاء — معيار دولي معتمد | مقبول من سلاسل HoReCa الكبرى والموزعين المؤسسيين |
| HACCP | تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة — تطبيق كامل في المصنع | شرط إلزامي لتوريد الفنادق الدولية والمطاعم المعتمدة |
| TR CU 021/2011 | لوائح الاتحاد الجمركي لسلامة المنتجات الغذائية | تسهيل التخليص الجمركي وقبول الوثائق الرسمية |
| شهادات بيطرية | صادرة عن السلطات البيطرية الروسية — مرفقة مع كل شحنة | شرط جمارك الهيئة العامة للخدمات البيطرية المصرية |
تجارب موردين وطهاة من منطقة الشرق الأوسط وآسيا الوسطى
"كازيليك كازان يُضاف إلى قائمة مطعمنا كمنتج حصري — لا يجده الضيوف في أي مكان آخر في المنطقة. الشهادات الحلال واضحة وموثقة، وهذا ما يطلبه عملاؤنا."
"الاستيراد من كازان سلس — الوثائق الجمركية مكتملة، الشحن البحري في الموعد، والمنتج يصل بجودة ثابتة. نعمل معهم منذ عام 2023."
"طلبنا Private Label للكازيليك تحت علامتنا التجارية — التغليف والوزن حسب مواصفاتنا تماماً. فريق كازان ديليكاتيسن محترف ويفهم متطلبات السوق الإسلامي."
إجابات مباشرة من خبراء B2B اللحوم الحلال
نعم. الكازيليك معتمد بشهادة حلال DUM RT رقم 614A/2024 الصادرة عن المجلس الروحي الإسلامي لجمهورية تتارستان، روسيا. المنتج خالٍ تماماً من اللحم البقري المدخن ومشتقاته، ويستوفي متطلبات الاستيراد المصري للمنتجات الحلال والشروط الجمركية المعمول بها.
الشحن البحري من نوفوروسيسك إلى ميناء الإسكندرية يستغرق 8 أيام. من الإسكندرية إلى الجيزة شحن بري يوم واحد. التسليم EXW كازان — يتولى المشتري ترتيبات الشحن، ونوفر دعماً كاملاً للوثائق الجمركية والبيطرية وشهادات المنشأ. الأسعار بالدولار الأمريكي.
نعم. نوفر إنتاج الكازيليك تحت علامتك التجارية الخاصة (SBM/Private Label) بتغليف مخصص، وزن حسب الطلب، وتصميم لصاقة مناسب للسوق المصري. الحد الأدنى للطلب والأسعار تُحدد في العرض التجاري المخصص.
الكازيليك منتج مجفف طبيعياً يُخزن في درجة حرارة +2 إلى +8 مئوية. عمر التخزين 90 يوماً في التغليف المفرغ من الهواء (vacuum). هذه الشروط مناسبة تماماً لثلاجات مطابخ المطاعم والفنادق في الجيزة دون الحاجة لتجميد.
الكازيليك التتاري يُقدم شرائح رفيعة كمقبلات فاخرة، أو مكون في أطباق المشاوي والمزة، أو ضمن أطباق الفطور الفندقية الراقية. نوفر دعماً فنياً للطهاة بشأن طرق التقديم والتوليف مع المطبخين المصري والمتوسطي — تواصل معنا للحصول على بطاقات الوصفات.
لوجستيات موثوقة من كازان إلى الجيزة