Toshkentdagi burgerxonalar, kafe va reteyl uchun kotletlar burger uchun ulgurji – 90–180 g, halal, HACCP, ISO 22000:2018. 96% aholi halal mahsulotni afzal ko‘radi – bizning kotletlar aynan shu talabga javob beradi.
Toshkent – 2,8 million aholi, 12 000+ HoReCa obyektlari. 96% musulmon – halal bozor ulkan. Biz Kazan–Toshkent yo‘nalishida avtomobil transportida 72 soatda yetkazib beramiz. 3200 km muzlatilgan zanjir buzilmasdan.
Oshpazlar bilan hamkorlik: retsept bo‘yicha kotletlar, professional paket (5–10 kg blok). Sertifikatlar: Halal DUM RT, HACCP, ISO 22000:2018, TR TS 021/2011, veterinariya guvohnomalari. Nitrit natriysiz, toza go‘sht.
Ikki format – burger va double burger uchun. IQF muzlatish har bir kotletni alohida saqlaydi.
Rasmiy halal sertifikati. 96% musulmon bozoriga mos. Barcha bosqichlarda nazorat.
Xalqaro xavfsizlik standartlari. O‘zbekiston bojxona va veterinariya talablariga to‘liq javob beradi.
Tarkibida GMO, bo‘yoq va konservantlar yo‘q. Tabiiy mol go‘shti va kurka.
5 kg / 10 kg blok, HoReCa uchun maxsus. Oshpaz bilan retseptni moslashtiramiz.
O‘z brendingiz ostida kotletlar. Min partiya 500 kg. Barcha sertifikatlar bilan.
| Sertifikat | Standart / raqam | Amal qilish |
|---|---|---|
| Halal | DUM RT №614A/2024 | 2024–2025 |
| HACCP | ISO 22000:2018 asosida | Doimiy |
| ISO 22000:2018 | Xalqaro xavfsizlik tizimi | Auditdan o‘tgan |
| TR TS 021/2011 | Bojxona ittifoqi texnik reglamenti | Muvofiq |
| Veterinariya guvohnomasi | RF veterinariya xizmati | Har bir partiya |
* Barcha sertifikatlar O‘zbekiston bojxona va halal talablariga mos. Mahsulot tarkibida nitrit natriy, GMO, sun’iy bo‘yoqlar mavjud emas.