Kolbasa mahsulotlari nitrit natriysiz – Andijon HoReCa uchun
Pepperoni Tatar (Kazan) dan to‘g‘ridan-to‘g‘ri: halyal kolbasa, sosiska va delikateslar. 96% musulmon aholi, 2000+ restoran va kafe – Andijon halyal bozori uchun maxsus ishlab chiqarilgan mahsulot. Toza tarkib, GMO va konservantlarsiz, HACCP va ISO 22000:2018.
Nega aynan Pepperoni Tatar? 6 ta sabab
Nitrit natriysiz
Kolbasalar tarkibida nitrit natriy (E250) yo‘q. Tabiiy konservantlar va halyal go‘sht. Sog‘lom ovqatlanish uchun mutlaq yangi standart.
Halyal DUM RT №614A/2024
Tatariston Musulmonlari Diniy Boshqarmasi sertifikati. Halyal standartlari bo‘yicha to‘liq nazorat.
HACCP + ISO 22000:2018
Oziq-ovqat xavfsizligi tizimi va xalqaro standart. Har bir partiya sinovdan o‘tgan.
72 soatda Andijonga
Kazan – Toshkent avtomagistrali (3200 km) orqali to‘g‘ridan-to‘g‘ri yuk tashish. Muzlatgichli transport, harorat rejimi saqlanadi.
HoReCa uchun professional
Oshpazlar bilan ishlaymiz: maxsus gastronorm qadoq, vakuum, modified atmosphere. Yaroqlilik muddati va saqlash bo‘yicha konsultatsiya.
Private Label / STM
O‘z brendingiz ostida kolbasa mahsulotlari. Moslashuvchan retseptura, dizayn va qadoqlash.
Sertifikatlar va muvofiqlik
Barcha mahsulotlarimiz xalqaro va mahalliy standartlarga javob beradi.
| Sertifikat / hujjat | Holati | Izoh |
|---|---|---|
| Halyal DUM RT №614A/2024 | Faol | Tatariston Musulmonlari Diniy Boshqarmasi |
| HACCP (XACCP) | Jori |