Sığır, tavuk, at eti, hindi — DUM RT sertifikalı, HACCP, ISO 22000:2018. Nitritsiz üretim, temiz etiket.
Antalya özelinde: 2.6 milyon nüfus, 12.000+ HoReCa işletmesi, %99 Müslüman nüfus. Rusya ile Ortadoğu arasında helal et köprüsü. Novorossiysk – Samsun feribot/karayolu ile 2-4 gün teslimat.
Yüksek protein, yağ oranı kontrolü. Sanayi ve perakende için uygun, 500 kg üzeri siparişlerde eski fiyat avantajı.
Antalya'daki dönerci ve restoranlar için ideal. Soğuk zincir kesintisiz, haftalık 2-3 sevkiyat.
Özel butchery ve şarküteri için. Düşük yağ, yüksek demir. Antalya'da artan talep.
Sağlıklı beyaz et alternatifi. Oteller ve catering firmaları için porsiyonluk seçenekler.
Hiçbir üründe sodyum nitrit kullanılmaz. Temiz etiket: GDO'suz, yapay renklendirici yok. Etin doğal rengi ve lezzeti korunur.
Kendi markanızla helal et üretimi. Ambalaj, etiket ve sertifikasyon desteği. 1 ton üzeri siparişlerde özel fiyat.
| Sertifika | Standart / No | Kapsam |
|---|---|---|
| Helal (DUM RT) | #614A/2024 | Rusya Müslümanları Dini İdaresi onaylı, helal kesim ve işleme |
| HACCP | ISO 22000:2018 | Gıda güvenliği yönetim sistemi, tehlike analizi |
| ISO 22000:2018 | ISO 22000:2018 | Gıda güvenliği, izlenebilirlik, hijyen |
| TR CU 021/2011 | Teknik düzenleme | Gümrük Birliği gıda güvenliği gereklilikleri |
| Veteriner sertifikaları | Rusya veteriner | Sağlıklı hayvan, kesim öncesi ve sonrası muayene |
| Nitrit içermez | — | Sodyum nitrit kullanılmamıştır, temiz etiket |
Tüm ürünlerimiz GDO'suz, yapay renk ve koruyucu içermez. Helal sertifikamız düzenli denetlenir.