Ankara'da Private Label / STM Helal Et Üretimi

Kendi markanızla peperoni, sosis, köfte, mantı – 100 kg’dan itibaren, Helal + HACCP + ISO 22000:2018

Ankara – 5,7 milyon nüfus, %99 Müslüman, 20.000+ restoran. Türkiye’nin başkenti, aynı zamanda Orta Doğu ve Rusya arasında bir köprü. Helal et talebi her geçen gün artıyor, özellikle restoran zincirleri, oteller ve fast-food markaları için özel marka (private label) çözümleri kritik hale geldi. Biz Kazan Delikates olarak, Ankara’daki işletmelerinize kendi et ürünlerinizi üretiyor, ambalajlıyor ve 5-7 günde teslim ediyoruz.

Şeflerle birlikte reçete geliştiriyor, profesyonel ambalaj ve depolama koşulları sağlıyoruz. Nitritsiz, clean label, Helal DUM RT sertifikalı.

🔹 100 kg’dan başlayan üretim

Küçük partilerle özel markanızı oluşturun. Minimum 100 kg ile başlıyoruz.

🔹 20.000+ restoran için ölçek

Ankara’daki otel, restoran ve kafelere özel ambalaj ve reçete. Haftada 5 ton kapasite.

🔹 Sodyum nitrit YOK

Temiz etiket, GDO’suz, yapay renklendirici içermez. Sağlıklı ve helal.

🔹 Helal + HACCP + ISO 22000

DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011 – tüm sertifikalar mevcut.

🔹 Profesyonel ambalaj & depolama

Vakumlu, MAP, endüstriyel boyutlar. Restoran mutfağına uygun, uzun raf ömrü.

🔹 Novorossiysk – Samsun 2-4 gün

Feribot/kara yoluyla hızlı nakliye. Ankara’ya toplam 5-7 iş günü.

✅ Sertifikalar & Uygunluk

SertifikaAçıklama / No
Helal (DUM RT)#614A/2024 – Tataristan Müftülüğü onaylı
HACCPTehlike analizi ve kritik kontrol noktaları
ISO 22000:2018Gıda güvenliği yönetim sistemi
TR CU 021/2011Avrasya Ekonomik Birliği gıda güvenliği
Veteriner sertifikalarıRus veteriner hizmetleri – ihracat için
Clean labelNitrit yok, GDO yok, yapay renk yok

Tüm ürünlerimiz private label olarak sizin markanızla sunulur. Peperoni, sosis, köfte, mantı – her biri Helal ve ISO 22000 güvencesinde.

⚡ Rakiplerimize Göre Avantajımız

  • Nitritsiz üretim – birçok üretici nitrit kullanır, biz tamamen clean label
  • 100 kg min. – rakipler genelde 500 kg ile başlar
  • Helal DUM RT – uluslararası geçerlilik, Ankara’daki helal pazarı için kritik
  • Şefle reçete geliştirme – sadece üretim değil, Ar-Ge desteği
  • Hızlı lojistik – Novorossiysk-Samsun hattı 2-4 gün
  • Profesyonel ambalaj – restoran ve otellere uygun boyutlar

❓ Sıkça Sorulan Sorular – Ankara

Ankara'ya teslimat ne kadar sürer?
Novorossiysk – Samsun feribot/kara yoluyla 2-4 gün, ardından Ankara'ya hızlı kara nakliyesi. Toplam 5-7 iş günü.
Ürünlerinizde sodyum nitrit kullanıyor musunuz?