4,4 milyonluk İzmir’de 15.000’den fazla restoran, pizza & kebapçı ve otel var. Nüfusun %99’u Müslüman — helal tedarik sadece bir tercih değil, standart. Rusya’dan Türkiye’ye uzanan köprüde, sadece helal değil, aynı zamanda nitritsiz, temiz etiketli pepperoni sunuyoruz. Şefler için özel dilimleme, profesyonel vakum paket.
İzmir’in hareketli HoReCasına taze, sertifikalı pepperoni: 40-75 mm çap, sığır, tavuk ve at eti seçenekleri. Novorossiysk – Samsun hattı 2-4 gün, ardından İzmir dağıtım.
İzmir’deki potansiyel müşteri kitleniz. Pizza, lahmacun, sandviç zincirleri için tek çözüm.
Helal garanti olmadan İzmir’de büyüme mümkün değil. DUM RT sertifikamız kapıları açar.
İnce dilimden kalın kuşbaşıya. Sığır, tavuk, at eti – üç protein, bir standart.
Feribot/kara yolu. Ardından İzmir’e hızlı sevk. Soğuk zincir garantili.
Temiz etiket — yapay renk, GMO, koruyucu yok. Şeflerin tercihi.
Kendi markanızla pepperoni. 500 kg’dan başlayan partiler, profesyonel baskı.
| Belge / Standart | Detay | Geçerlilik |
|---|---|---|
| Helal DUM RT | № 614A/2024 — Tataristan Müslümanları Dini İdaresi | 2025 |
| HACCP | Tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları (Rusya) | Yıllık denetim |
| ISO 22000:2018 | Gıda güvenliği yönetim sistemi | 2026 |
| TR CU 021/2011 | Avrasya Ekonomik Birliği gıda güvenliği | Sürekli |
| Veteriner sertifikaları | Rusya Tarım Bakanlığı, ihracat için | Parti bazında |
Temiz etiket: nitrit yok, GMO yok, yapay renk yok. Sığır, tavuk, at eti pepperoni.
“Bir yıldır Kazan Delikates pepperoni kullanıyoruz. Helal sertifikası DUM RT sayesinde Alsancak’taki müşterilerimiz güveniyor. At eti pepperoni özellikle pizza çeşitlerimizde fark yaratıyor. Teslimat Samsun üzerinden 3 gün içinde geliyor, soğuk zincir kusursuz.”
— Ali K., Şef & ortak, İzmir Pizza House, Konak