📍 Ankara – 5,7 milyon nüfus, 20.000+ HoReCa

Ankara için Helal Burger Köftesi
Toptan – IQF Dana & Tavuk

Pepperoni Tatar – Kazan merkezli üretici. %99 Müslüman nüfusa sahip Ankara’nın şeflerine ve zincirlerine profesyonel çözüm: 90-180g, Helal DUM RT, HACCP, ISO 22000:2018. Novorossiysk–Samsun hattı ile 2-4 günde teslim.

🥩 Helal DUM RT #614A/2024 📋 HACCP 🌍 ISO 22000:2018 🚚 IQF -18°C
Helal burger köftesi

Ankara – Helal burgerin başkenti. 5,7 milyon nüfusun %99’u Müslüman. 20.000’den fazla restoran, kafe ve fast food noktası. Rusya ile Ortadoğu arasında köprü. İşte bu yüzden Pepperoni Tatar olarak Ankara’ya özel bir tedarik hattı kurduk. Kazan’da ürettiğimiz burger köfteleri (dana/tavuk, 90-180g, IQF) Novorossiysk–Samsun feribotuyla 2-4 günde geliyor. Hiçbir aracı olmadan, doğrudan şefinize teslim.

Neden Pepperoni Tatar? 6 somut avantaj

🔖
Helal Garantisi

DUM RT #614A/2024 sertifikalı. Kesim, işleme ve lojistik helal standartlarında. Ankara’daki Müslüman tüketicinize güven verin.

🧊
IQF Teknolojisi

Her köfte ayrı ayrı dondurulur. -18°C’de 12 ay raf ömrü. Profesyonel mutfaklarda porsiyonlama kolaylığı.

📜
Temiz Etiket (Clean Label)

Nitrit yok, GMO yok, yapay renklendirici yok. Sadece et, baharat ve doğal bileşenler. Şeflerin tercihi.

🏭
Özel Marka (Private Label)

Kendi restoran zincirinizin markasıyla burger köftesi üretiyoruz. Minimum 500 kg. Ambalajdan etikete kadar profesyonel çözüm.

🚛
Ankara’ya Hızlı Teslimat

Novorossiysk – Samsun feribot + karayolu: 2-4 gün. Soğuk zincir kırılmaz. Haftalık düzenli sevkiyat.

👨‍🍳
Şeflerle Çalışıyoruz

Ürün geliştirme, özel baharat karışımları, gramaj optimizasyonu. Ankara’nın fine dining ve fast food mutfaklarına uyum.

Sertifikalar & Uygunluk

Sertifika / StandartAçıklama
Helal (DUM RT #614A/2024)Rusya Müslümanları Dini İdaresi tarafından onaylı helal kesim ve üretim.
HACCPTehlike analizi ve kritik kontrol noktaları sistemi. Gıda güvenliği yönetimi.
ISO 22000:2018Uluslararası gıda güvenliği yönetim sistemi. Tüm süreçler denetimli.
TR CU 021/2011Avrasya Ekonomik Birliği gıda güvenliği teknik düzenlemesi.
Rus Veteriner SertifikalarıHayvan sağlığı ve veteriner kontrolü. İhracat için gerekli tüm belgeler.
Clean Label / Nitrit YokKatkısız, GMO’suz, yapay renklendirici içermez. Doğal et lezzeti.

*Tüm sertifikalar güncel ve denetlenmektedir. Talep halinde PDF kopyaları iletilir.

Sıkça Sorulan Sorular – Ankara

Ankara’ya teslimat süresi nedir?
Novorossiysk – Samsun feribot/karayolu 2-4 gün, ardından Ankara’ya 5-6 saat. Toplam 4-6 iş günü. Soğuk zincir ile.