Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция. Для ресторанов, кафе, фастфуда и стрит-фуда. С сертификатами Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018.
🚚 Доставка из Казани за 96 часов Собственный автопарк, рефрижераторы
Бохтар — 110 000 жителей, 99% мусульмане. Более 400 заведений HoReCa: от чайхан до современных кафе. Местный рынок халяль-продукции активно растёт, а диаспора в России формирует запрос на знакомые позиции — классические пирожки, самса, чебуреки. Pepperoni Tatar из Казани уже поставляет выпечку в 12 городов РТ и Таджикистан. С нами вы получаете продукцию с чистым составом, без нитрита натрия, ГМО и красителей.
✔ Работаем с шефами: разрабатываем начинки под меню. ✔ Профессиональная упаковка для HoReCa (крафт, вакуум, Private Label).
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Забой по стандартам халяль, полная прослеживаемость. Подходит для экспорта в Таджикистан.
Крафт-боксы, вакуумные блоки 5-10 кг, стикеры с составом. Private Label / СТМ под ваш бренд.
При -18°C. Готовая продукция — 48 часов. Идеально для склада и ежедневного использования.
Казань → Душанбе → Бохтар. Собственный рефрижератор, контроль температуры. От 50 кг до 20 т.
Адаптация начинки (говядина, курица, баранина). Пробная партия для теста меню.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ. Без нитрита натрия.
| ✅ Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действителен для РФ и экспорта |
| ✅ HACCP (анализ рисков) | Система безопасности пищевой продукции |
| ✅ ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента |
| ✅ ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| ✅ Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 (электронные) |
| ✅ Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей | Чистый состав, натуральные специи |