Kota Kinabalu dengan 500,000 penduduk dan lebih 3,000 restoran & kafe adalah pasaran halal yang pesat membangun. 60% penduduknya Muslim, dan piawaian JAKIM menjadi rujukan. Kini, restoran dan kafe di KK boleh menawarkan pengalaman unik: tartar pastry tulen dari Kazan – echpochmak, peremyach, gubadia, kazylyk. Produk halal, bersijil HACCP dan ISO 22000, tanpa nitrit dan bahan tiruan. Kami bawa cita rasa Tatarstan terus ke dapur anda.
Resepi tradisional Tatar, dihasilkan di Kazan. Echpochmak dengan daging kambing, peremyach rangup, gubadia manis – setiap produk mengekalkan rasa asli.
Sijil Halal DUM RT #614A/2024 diiktiraf JAKIM. Juga HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011. Bebas nitrit, GMO, pewarna tiruan. Bersih & selamat.
Pembungkusan vakum dan karton untuk penghantaran laut/udara. Jangka hayat 12 bulan. Mudah disimpan di freezer. Direka untuk HoReCa.
Laut 30-40 hari (Novorossiysk – Port Klang), atau udara 7-10 hari. Kami urus kastam & dokumen veterinar. Hantar terus ke Kota Kinabalu.
Kami bekerjasama dengan chef untuk menyesuaikan produk (saiz, inti, rempah). Sampel disediakan. Latihan penyediaan untuk pasukan dapur.
Jenamakan sendiri tartar pastry anda. Kami sediakan pembungkusan dengan logo restoran/rangkaian. Kuantiti minimum fleksibel.
| Sijil | Penerangan |
|---|---|
| Halal DUM RT #614A/2024 | Diiktiraf JAKIM, halal untuk pasaran Malaysia. |
| HACCP | Kawalan bahaya dan titik kawalan kritikal. |
| ISO 22000:2018 | Sistem pengurusan keselamatan makanan. |
| TR CU 021/2011 | Pematuhan keselamatan makanan Eurasian Economic Union. |
| Veterinar Rusia | Sijil veterinar untuk eksport daging & produk haiwan. |
| Clean label | Tanpa nitrit, GMO, pewarna tiruan. Label bersih. |
Isi borang di bawah – kami akan respon dalam 24 jam. Kami sedia bincang keperluan khusus restoran anda.