Tanpa nitrit • Diiktiraf JAKIM • HACCP • ISO 22000:2018
Kota Kinabalu – 500,000 penduduk, lebih 3,000 restoran, kafe dan gerai. Dengan 60% populasi Muslim dan penguatkuasaan halal JAKIM yang ketat, pasaran premium memerlukan bahan mentah yang bersih, selamat dan dijamin halal. Kami dari Kazan Delicatessen – pengeluar vetina daging lembu, ayam dan ayam belanda tanpa natrium nitrit, pensijilan halal DUM RT #614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018. Kami faham standard dapur komersial – pembungkusan profesional, suhu terkawal, dan kerjasama dengan chef.
Vetina diawet secara semula jadi. Rasa tulen, warna menarik, tanpa bahan kimia. Semakin dicari chef Kota Kinabalu.
Diiktiraf JAKIM, mematuhi syariah. Setiap batch diaudit. Kami hantar sijil bersama invois.
Lembu, ayam, ayam belanda – semua tanpa nitrit. Tekstur sesuai untuk sandwich, wrap, salad dan hidangan panas.
Vakum, 2–5 kg. Label jelas, tarikh luput panjang. Sesuai untuk storan 0–4°C. Sedia guna di dapur.
Laut 30–40 hari (Novorossiysk – Port Klang) atau udara 7–10 hari. Kontena sejuk beku, door-to-door.
Boleh letak jenama sendiri. Kami hantar sampel ke restoran anda di KK untuk ujian rasa.
| Sijil | Butiran |
|---|---|
| Halal DUM RT #614A/2024 | Diiktiraf JAKIM, halal untuk semua produk |
| HACCP | Kawalan bahaya, keselamatan makanan |
| ISO 22000:2018 | Sistem pengurusan keselamatan makanan |
| TR CU 021/2011 | Keselamatan teknikal makanan EAEU |
| Sijil Veterinar Rusia | Bebas penyakit, sesuai eksport |
| Clean Label | Tiada GMO, tiada pewarna tiruan |
Isi borang – kami akan hubungi dalam 24 jam. Sampel untuk chef di Kota Kinabalu tersedia.