Bekalan profesional kolbaj daging lembu dan ayam — 0% natrium nitrit, 0% GMO, 0% pengawet. Diperakui Halal DUM RT, HACCP, ISO 22000:2018. Penghantaran terus ke Bandar Seri Begawan melalui hab Singapura.
Bandar Seri Begawan (100,000 penduduk) menempatkan lebih 1,200 restoran, kafe dan hotel yang memerlukan bahan mentah halal bertaraf tinggi. Dengan pendapatan per kapita tertinggi di Asia Tenggara, pengusaha HoReCa Brunei menuntut kolbaj tanpa nitrit, clean label dan jaminan kesucian. Kami membawa warisan Pepperoni Tatar dari Kazan — resipi tradisional tanpa bahan sintetik, kini sampai ke dapur profesional Brunei melalui rantaian sejuk Singapura.
Tiada nitrit, tiada pewarna tiruan. Rasa daging tulen, warna semula jadi. Kelebihan kompetitif untuk menu sihat.
Pensijilan Halal dari Russia diiktiraf. Penyembelihan mengikut syariat, tiada alkohol, sesuai untuk Brunei.
Vakum, karton pukal 5–15 kg. Label multi-bahasa, kod bar, arahan storan. Private label tersedia.
Penghantaran melalui Singapura dengan pengangkut khusus. Suhu terkawal -18°C sepanjang perjalanan ke Brunei.
Resepi boleh disesuaikan (rempah, saiz, perapan). Kami bekerjasama dengan chef untuk R&D produk eksklusif.
HACCP, ISO 22000:2018, TR CU 021/2011, sijil veterinar Russia. Setiap batch boleh dikesan.