Ош — город с населением 310 000 и более 1 500 заведений HoReCa. 90% жителей — мусульмане, поэтому халяль-продукция здесь не просто тренд, а стандарт. Мы из Казани, бренд Pepperoni Tatar, и уже третий год поставляем профессиональные котлеты для бургеров в Кыргызстан. Без посредников, с полным пакетом сертификатов и логистикой 72 часа до Оша.
Наши котлеты выбирают бургерные, рестораны и ретейл, потому что мы даём стабильный вес, чистый состав и настоящий вкус мяса без нитрита натрия.
Два вида мяса в одной линейке: 100% говядина и 100% куриное филе. Без сои и наполнителей.
90, 120, 150, 180 г — под любой бургер и концепцию. Допуск по весу ±2%.
Каждая котлета замораживается отдельно. Удобно для порционной работы шеф-поваров.
Сертификат №614A/2024, действует на все партии. Подтверждаем каждую поставку.
Производство сертифицировано по международным стандартам пищевой безопасности.
Автомобильный маршрут Казань — Бишкек — Ош. Ритмичные отгрузки каждую неделю.
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024, действующий, ежегодное подтверждение |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию, ветсвидетельства формы №2 |
| Чистый состав | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей |
Автотранспортом из Казани — 72 часа до вашего склада или заведения. Отгрузка дважды в неделю.
Да, наш сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024 признаётся в Кыргызстане. По запросу предоставляем нотариальный перевод.
Чаще всего берут 120 г (говядина) и 150 г (курица) для бургерных. Для ретейла — 90 г и 180 г.
Профессиональная упаковка: картонные короба по 5–10 кг, внутри вакуумные пакеты. Удобно для хранения в морозильных камерах.
Да, Private Label — одна из наших опций. Разработаем рецептуру, напечатаем ваш бренд на коробе. Мин. партия — 200 кг.